4 полезных свойства грецких орехов при грудном вскармливании

Как правильно употреблять грецкие орехи для лактации

Ответ, как всегда, на поверхности: всему есть своя мера. Не нужно бросаться в крайности и кушать грецкие орехи килограммами, организуя себе из них завтрак, обед и ужин. Это не приведет к хорошим последствиям. Но и полностью отказываться от него не нужно.Эксперты уверенны, что 2-3 плода грецкого ореха вполне подходят под определение «дневной нормы», это только улучшит ваше состояние и самочувствие вашего малыша.

Но следует отметить, что грецкий орех следует употреблять исключительно в сыром виде, не жарить, не варить

Немаловажно следить и за состоянием своего ребенка после того, как вы покормили его грудью и при этом скушали несколько орешков. Если у малыша начнутся боли в животе или высыпания, то откажитесь от грецких орехов на несколько дней и посмотрите, изменится ли его состояние к лучшему

Каждый организм индивидуален, потому не нужно давать ребенку то, что по вашему мнению, является лучшим для него или делать из него «поле для экспериментов». Не играйте со здоровьем вашего чада, относитесь к данному вопросу максимально серьезно. Ведь в ином случае это может повлечь за собой серьезные последствия, начиная от лишнего веса и нарушения пищеварения, до лактостаза.

 В случае если ребенок положительно реагирует на добавление в ваш рацион грецких орехов, но при этом его вес находится ниже нормы, то можно немножко увеличить дневное количество орехов, это только поможет крохе окрепнуть.

Для вас лично чрезмерное употребление грецких орехов также не пройдет без следа. Фанатичное поедание продукта может повлечь за собой воспаление миндалин и даже спазмы сосудов в головном мозге. Следует отметить, что грецкий орех настоятельно не рекомендуется, а даже запрещается, употреблять при псориазе, колите и экземе.

Советы, рекомендации, рецепты

При грудном вскармливании новорожденного грецкий орех нужно вводить в рацион постепенно. Сначала мама употребляет всего четверть, т.е. половину от половинки ядра. Если малыш нормально себя чувствует, хорошо питается, у него нет никаких аллергических реакций, на следующий день дозировку можно увеличить в 2 раза – т.е. употребить половинку грецкого ореха.

Если грудное вскармливание идет нормально, через 2–3 дня количество снова удваивают. В результате за первый месяц норма потребления доводится до 4–5 грецких орехов в сутки, т.е. до предельной дозировки, нарушать которую нельзя (в том числе и по окончанию вскармливания). При этом вводить ядра в рацион можно не только в чистом виде, но и в составе вкусных блюд, рецепты которых описаны ниже.

Важно! Употреблять ядра лучше в первой половине дня, чтобы убедиться в нормальном самочувствии (своем и ребенка) уже вечером.

Ореховое молочко

Во время грудного вскармливания полезно употреблять молоко из грецких орехов. Для этого берут:

• вода – 200 мл;
• ядра – 0,5 стакана;
• соль, сахар – по одной щепотке.

Процесс приготовления:

1. Орехи тщательно измельчают с помощью комбайна или погружного блендера.
2. В емкость добавляют воду, соль и сахар.
3. Взбивают до тех пор, пока не получится настоящее молоко белого цвета. На это потребуется 3–5 минут.

Ореховое молочко, рекомендуемое женщинам при грудном вскармливании, получают при помощи многократного измельчения ядер

Ореховое желе с медом

Желе – интересное лакомство, которое можно сделать из доступных ингредиентов. Необходимые компоненты:

• ядра – 2 стакана;
• мед – 1 л;
• молотый имбирь – 5 г.

Алгоритм приготовления:

1. Грецкие орехи немного обжаривают на сковороде без масла.
2. Сырье посыпают имбирем и переносят в банки.
3. Заливают медом.
4. Закрывают стеклянной крышкой.

Орехово-медовую смесь выдерживают 1–2 дня в темном месте

Вкусный десерт подходит для питания женщин во время грудного вскармливания.

Морковное пюре с орехами

Морковь с орехами и чесноком понравится любительницам острых блюд. Эта витаминная смесь придаст бодрости и убережет от простуды.

Необходимые компоненты:

• морковь – 600 г;
• ядра – 0,5 стакана;
• чеснок – 2 зубца;
• лимонный сок – 2 ч. л.;
• соль и сахар – по одной щепотке;
• винный уксус – 1 ст. л.

Процесс приготовления:

1. Морковь очищают, нарезают кусочками и варят.
2. После кипения выдерживают 20–25 минут.
3. Остывшие кусочки моркови измельчают до состояния пюре.
4. Орехи перемалывают блендером.
5. В морковную массу добавляют соль, сахар, лимонный сок, винный уксус, грецкий орех, натертый чеснок.

Перед подачей на стол морковное пюре посыпают зеленью
Внимание! Смесь можно использовать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.

Конфеты из меда и орехов

Во время грудного вскармливания женщине часто хочется съесть что-то сладкое, хотя подобные продукты вредны. Чтобы приготовить полезные домашние конфеты, нужно взять:

• ядра – 1 стакан;
• мед – 1 ст. л.;
• имбирь – 1 ч. л.;
• молоко – 100 мл;
• сливочное масло – 2 ст. л.;
• сахар – 2 ст. л.;
• какао – 2 ст. л.

Алгоритм приготовления

1. Орехи измельчают и добавляют мед с имбирем, перемешивают, чайной ложкой формуют шарики.
2. Отдельно ставят кастрюлю с молоком. В нее добавляют сахар, сливочное масло и какао порошок. Готовят на очень слабом огне, перемешивают и снимают с плиты. Дают настояться 5 минут.
3. Обкатывают шарики в глазури и отправляют их застывать в холодильник на полчаса.

Конфеты из орехов – полезное лакомство, которое можно дозировано употреблять во время грудного вскармливания

Салат с морковью, черносливом и орехами

Овощной салат с орехами и сухофруктами – отличный вариант блюда во время грудного вскармливания.

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

• морковь – 0,5 кг;
• чернослив – 150 г;
• сметана 15% жирности – 150 г;
• ядра – 50 г;
• сахар – 2 ст. л.

Процесс приготовления:

1. Чернослив помещают в емкость с кипятком, оставляют на 15–20 минут. Затем воду сливают.
2. Морковь натирают, смешивают с черносливом, измельченными орехами, сметаной и сахаром.

Вкусное лакомство из моркови, чернослива и грецких орехов зарядит энергией на целый день

Другие альтернативы обычному молоку

Ореховое молоко насыщенное и густое, но есть и другие альтернативы. Вы можете выбирать, что добавить в ваш собственный рецепт, проявить фантазию и получить от этого дополнительное удовольствие. 

Прекрасное молоко получается при смешивании 40% льна, 50% миндаля и 10% кешью, приправленных корицей, кардамоном и мускатным орехом. Можно варьировать степень сладости, это всегда остается на ваше усмотрение.

Мы рекомендуем следующие здоровые альтернативы сахару для придания сладости вашему молоку:

• стевия;
• финики;
• мед;
• патока;
• тростниковый сахар;
• яблочный сок;
• кленовый сироп.

Стевию можно использовать в сочетании с другими подсластителями, например, с яблочным соком. Это позволит замаскировать ее собственный вкус и усилить сладость.

Питательная ценность

Грецкие орехи, наряду с бразильскими, кешью, фундуком, кедровыми и фисташками, принадлежат к семейству Ореховых. Каждый из названных видов обладает множеством питательных веществ. Но если говорить о волошских плодах, то большинство нутриентов содержится в них в количестве, близком к 100-процентным суточным нормам.

Например, четверть стакана очищенных плодов – это исключительные порции марганца, меди, молибдена, биотина, омега-3 жирных кислот и множества других компонентов. В грецких орехах содержится более десятка фенольных кислот, многочисленные дубильные вещества, а также широкий спектр флавоноидов.

Витамин Е, найденный в грецких орехах, особенно полезен, поскольку вместо более распространенной в природе формы альфа-токоферола он представлен в виде гамма-токоферола. В этой вариации витамин Е способствует укреплению сердечно-сосудистой системы.

Еще одна уникальная особенность этих плодов заключается в следующем: несмотря на высокую калорийность и большое количество жиров, этот продукт является очень питательным, не вызывая при этом ожирение. В грецких ядрах содержится больше полиненасыщенных жиров, которые важны для сердца и сосудов, чем в любых других орехах.

Кроме того, в состав этого продукта входят следующие элементы:

• медь – важна для сердца, костей, нервной системы, иммунитета;
• фосфор – минерал, необходимый для плотности костей;
• фолиевая кислота – особенно нуждаются в ней беременные женщины;
• витамин В6 (пиридоксин) – важен для иммунитета, нервной системы, предотвращает анемию;
• эллаговая кислота – антиоксидант, который необходим для правильной работы сердца, предотвращает рак;
• катехин – флавоноид, который важен для сердца;
• мелатонин – нейрогормон, необходимый для обеспечения правильного функционирования нервной системы, сердца, сосудов.

Таблица содержания питательных веществ в 100 г сырых орехов

Калорийность	656 ккал
Белки	16,2 г
Углеводы	11,1 г
Жиры	60,8 г
Клетчатка	6,7 г
Витамин А (ретинол)	8 мкг
Витамин С (аскорбиновая кислота)	5,8 мг
Витамин Е (токоферол)	2,6 мг
Витамин К	2,7 мг
Витамин В1 (тиамин)	0,39 мг
Витамин В2 (рибофлавин)	0,12 мг
Витамин B3/РР (ниацин)	4,8 мг
Витамин В5 (пантотеновая кислота)	0,82 мг
Витамин В6 (пиридоксин)	0,8 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота)	77 мкг
Витамин В4 (холин)	39,2 мг
Кальций	89 мг
Железо	2 мг
Магний	120 мг
Фосфор	332 мг
Калий	474 мг
Натрий	7 мг
Цинк	2,57 мг
Медь	527 мкг
Марганец	1,9 мг
Селен	4,9 мкг

Вкусное и полезное льняное молоко

Льняное семя содержит много полезных жиров (омега-3) и богато лигнанами (в 75-800 раз больше, чем в других продуктах растительного происхождения), которые являются антиоксидантами и стимулируют работу ЦНС. Нет необходимости их замачивать или проращивать.

К льняному молоку хорошо подходят финики, кленовый сироп, тростниковый сахар и мед. Мед следует использовать, если вы не планируете нагревать ваше домашнее молоко, например, для приготовления овсяных хлопьев, в этом случае лучше использовать другие натуральные подсластители.

Ингредиенты:

• треть стакана льняного семени;
• 3-4 стакана воды;
• марля или другой материал для фильтрации;
• столовая ложка меда;
• четверть чайной ложки ванили.

Способ приготовления:

Смешайте лен и воду в блендере до достижения густой консистенции. Добавьте мед. Употреблять сразу, либо в охлажденном виде. Можно использовать как бурый, так и золотой лен, но последний дает более мягкий вкус.

Польза орехов при грудном вскармливании для мамы

Для кормящих мам орехи – прекрасный источник белка, полезных витаминов и микроэлементов. Основная польза – высокое содержание аскорбиновой кислоты, этот элемент помогает сформировать у ребенка крепкий иммунитет, но при перезревании ядрышек, тепловой обработке его количество в продукте значительно снижается.

Как орешки влияют на женский организм:

• высокое содержание белка помогает укрепить мышцы;
• полиненасыщенные кислоты снижают риска развития рака молочной железы, сердечно-сосудистых патологий;
• содержат природный антибиотик, восстанавливают иммунитет;
• магний – устраняет стресс, мышечные и суставные боли, снижает давление, укрепляет кости и зубы;
• йод необходим для нормальной работы щитовидной железы, иммунной системы;
• железо предотвращает развитие анемии.

При регулярном употреблении орешков исчезает отечность, организм очищается от шлаков и токсичных отходов, проходит усталость и депрессия, улучшается работа головного мозга, снижается риск развития мастопатии.

Если вы думаете, что из-за высокой калорийности орехи могут испортить фигуру, то ошибаетесь. Продукт этот действительно содержит много калорий, но в нем практически нет углеводов, поэтому на вес практически не влияет. Но все-таки лучше употреблять орешки в первой половине дня.

Кормящей маме орехи нельзя кушать при индивидуальной непереносимости – аллергические реакции могут возникнуть после родов, даже если ранее вы спокойно употребляли этот продукт.

Чай со сгущённым молоком при грудном вскармливании

В современном мире существует масса возможностей для получения необходимой информации. Перед тем, как вводить чай со сгущёнкой во время лактации, отзывы об употреблении данного продукта кормящими мамами всё же стоит изучить. Ведь порой практические советы могут оказаться весьма полезными.

Не стоит забывать про мнение педиатров и специалистов по грудному вскармливанию.

Противопоказания к применению

• Так, как сгущённое молоко содержит в своём составе коровий белок, то оно однозначно не подходит малышам с непереносимостью лактозы.
• Употреблённая мамой сгущёнка может привести к расстройству пищеварительной системы, вызвать диарею или запоры, повысить газообразование и вызвать колики.

Если в кале ребёнка есть слизь или пена – это верный показатель, того, что есть лактозная недостаточность.

Опасна также аллергическая реакция малыша на сгущённое молоко. Она может возникнуть вследствие индивидуальной непереносимости продукта.

Первое применение сгущённого молока во время лактации возможно с третьего месяца жизни малыша, в небольшом количестве. Начинать нужно с добавления продукта в чай, со временем можно принимать продукт самостоятельно, но в не большом количестве.

Аллергия на орехи у ребенка

Дети больше расположены к появлению ореховой реакции из-за еще не сформировавшихся пищеварительной и иммунной систем. Формирование непереносимости может быть спровоцировано следующими факторами:

• курение женщины во время гестации (беременности);
• системные болезни женщины во время вынашивания плода;
• угрозы прерывания беременности;
• использование лосьонов, кремов, в составе которых содержится арахисовое масло;
• злоупотребление орехами во время гестации и в период лактации (грудное кормление) либо соблюдение строгой гипоаллергенной диеты.

В период вынашивания плода рекомендовано съедать по 2 ореха 1−2 раза в месяц.

С какого возраста можно есть?

В питание ребенка орехи следует включить после 3 лет, если же нет склонности к аллергии, можно ввести их с 2 лет. Начинают прикорм с 1−2 плодов, с фундука или грецкого ореха. После 3 лет среднесуточной нормой является собственная ладонь ребенка.

Рецепты с использованием орехов

Доктор Комаровский также дает и советы в отношении питания. В случае, если у неврождённого нет аллергии, орехами разрешено заправлять любые блюда. Речь идет о выпечке и салатах, мясных и вторых блюдах. Существует множество рекомендаций в отношении продуктов, увеличивающих количество молока, о которых написано в книге Е. Комаровского. Есть множество рецептом блюд для кормящих мам, помогающие выработать достаточное количество молока с необходимой жирностью. Больше с советами от Комаровского можно ознакомиться на его сайте.

У женщин возникает часто «грудной» вопрос: «Как повысить жирность»? Это можно сделать при помощи напитка из грецких орехов. Их крошат и заливают молоком. Затем заливают в термос и дают настояться 2 часа. Затем можно употреблять напиток в течение суток. Опять-таки, нужно заранее проверить, не имеет ли грудной ребенок аллергии на белок. Кроме того, что такой напиток несет пищевую ценность, он помогает при трудностях с опорожнением кишечника у новорожденных.

Смесь из орешков и морковки помогает выработать молоко, так сказать, простимулировать грудной отдел и оказать помощь при лактокризе. Морковку средней длины натирают, грецкий орех измельчают и перемешивают тщательным образом. Комаровский советует прочитать о каждом рецепте и выбрать свой.

Чтобы улучшить лактацию в любые месяцы, когда проводится вскармливание, можно смесь из сухих фруктов заправить грецкими орехами. Ингредиенты пропускаются через мясорубку и перемешиваются со сто граммами сливочного масла. Если у ребенка, имеющего грудной возраст, нет реакции на мед, то его тоже можно взять в качестве заправки.

И конечно же, сладости. Любой женщине хочется сладкого! Но конфеты могут быть и полезными. Так, тем, кто постоянно задается вопросом, как сделать так, чтобы грудной ребенок вырос здоровым, можно посоветовать приготовить вкусные сладости из орехов и сухофруктов. Рекомендуется замочить сухие фрукты в воде, затем их просушить и измельчить. Цельный орех облепляем кашицей из сухофруктов и обваляем в остатках из орешков. Сколько съедать в сутки? Не более пяти конфеток.

Печенье можно приготовить из двух бананов, пару ложечек сахара, с добавлением овсяных хлопьев. Таким образом замешивается тесто. Затем в тесто добавляется изюм и измельченные орешки. Формируется печенье, разлаживается на пергаментную бумагу и выпекается до готовности. Разные блюда рассматривает в своей книге и доктор Комаровский.

Такие рецепты блюд из орешков будут полезны как маме, так и грудному ребенку. Мама будет довольна и не голодная, а грудной ребенок – здоровым и насыщенным полезными витаминами, а также микроэлементами.

Фото взято с pixabay.com.

Польза либо вред от орехов при грудном вскармливании?

Полезные свойства продукта

Подробно о питании в период, когда проводится вскармливание, в своей книге написал Комаровский. Книга называется «Питание кормящей матери». По словам Комаровского, что съедает женщина в период, когда проводится вскармливание, тем или иным образом сказывается на здоровье малыша

Поэтому важно знать, сколько можно съесть плодов и каким из них отдать предпочтение

В состав орешков входят много витаминов – сколько их всего – досконально никто не знает. Продукт укрепляет организм в целом, придает сил и бодрости. Когда проводится вскармливание, благодаря данному продукту возможен нормальный рост и развитие ребенка, а также восстановление мамы после родов. Кроме того, если добавлять орех в рацион мамы во время вскармливания, то он обеспечит функционирование всех органов, улучшит память. Доктор Комаровский – «за» полноценное питание, чтобы новорожденный, когда проводится вскармливание, получал лучшее!

Но любой продукт нужно есть в меру, поэтому вы должны знать, сколько разрешено съедать плодов в каждый период, когда проводится вскармливание.

В составе орешков есть железо, которое усваивается организмом. Часто данный продукт советуют молодым мамам на грудном вскармливании, страдающих анемией. Кроме того, их употребление позволяет вызывать мочегонный эффект.

Если столько положительных моментов нашлось в данном продукте, тогда, какой же вред вообще возможен? О чем говорят врачи, в том числе, Комаровский?

Вред – какой он?

Вред здоровью матерям во время вскармливания могут принести орешки, неправильно хранившиеся и залежавшиеся. В таком случае они могут быть поражены грибками. Вкус продукта становится горьким

И не важно, сколько их съесть – отравление неизбежно, что негативно скажется на здоровье новорожденного

Нельзя есть орешки матерям при грудном вскармливании, если у них есть кожные заболевания. Если после употребления их в пищу было замечено любое высыпание на коже, то следует пересмотреть свой рацион.

Вред организму можно причинить, если переесть. Это плохо отразится и на ребеночке, имеющего грудной возраст. Потому есть плоды нужно столько, сколько положено для того или иного периода.

Орех входит в перечень продуктов с высоким содержанием аллергена. Аллергическое проявление на коже вызывает не любой сорт. Запрещенными продуктами в первые и последующие месяцы, когда проводится вскармливание новорожденного, имеющего грудной возраст, являются фундук, а также арахис. Полезными считаются в первые месяцы, как для мамы, так и для ребенка, – грецкие и кедровые.

Комаровский предупреждает, что правильное питание – залог хорошего здоровья. Чтобы быть уверенным в правильности принятого решения, можно посоветоваться с врачом Комаровским лично.

Орехи при лактации: общие противопоказания

Наряду с массой преимуществ этот продукт имеет некоторые ограничения к употреблению в период кормления новорожденного.

Орехи занимают третью позицию в рейтинге продуктов, являющихся сильными аллергенами. Аллергические реакции, которые могут возникнуть на теле крохи, не зависят от индивидуальной предрасположенности мамы к данному продукту питания. Чудо-ядра могут быть безопасным для мамы, но опасным для малыша.

Совет

Начинайте употреблять орехи с малого количества. Можно попробовать один орешек, чтобы понять, как будет организм грудничка реагировать на нововведение.

• Если у ребенка вы обнаружили любые аллергические реакции, например сыпь, желудочные колики, расстройство или запор, общее психологическое беспокойство, значит, орех не ваш продукт и из рациона его следует срочно исключить.
• Аллергические реакции могут развиться спустя некоторое время. Происходит это в случаях, если мама злоупотребляет лакомством.

Медицинские противопоказания

Период лактации не допускает употребление ореховых ядер, если:

• имеется индивидуальная непереносимость;
• случается спазмирование сосудов в головном мозге;
• имеют место быть такие кожные заболевания, такие как псориаз, нейродермит, экземы различной природы.

Можно ли кормящей маме орехи

Грудное молоко — это драгоценный продукт для малышей. Оно насыщено всем необходимым для здорового роста и крепкого здоровья. Но качество молока сильно зависит от рациона мамы. Если она решила съесть апельсин, то совершенно неудивительно, что у малыша может появиться сыпь, так как цитрусовые продукты являются мощным аллергеном.

Орехи очень питательны, они содержат важные витамины и минералы, их используют не только в пище, но и при изготовлении биологически активных добавок.

Они очень жирны и считаются калорийным продуктом. С одной стороны, это хорошо, ведь ненасыщенные жирные кислоты необходимы для поддержания правильного гормонального баланса женщины. Во время грудного вскармливания они проникают в молоко и делают его питательнее и полезнее. С другой стороны, они мешают похудеть, если есть их помногу.

В то же время это очень аллергеный продукт. Орехи при кормлении грудью могут вызвать сильнейшую реакцию у малыша: сыпь, колики, изменение стула. Многое зависит от  предрасположенности к развитию аллергии и от вида орешков. Итак, какие орехи можно кормящим женщинам?

Можно ли грецкие орехи при грудном вскармливании

«Греки» содержат большое количество живительных микро- и макроэлементов, аскорбиновой  кислоты, полезных жиров. Все это богатство передается в грудное молоко, а от него и к малышу, что способствует здоровому росту и развитию.

Не рекомендуется употреблять грецкие орехи в жареном виде, так как при жарке теряется большая часть их полезных свойств. Жареный деликатес может привести к образованию детских колик. Такой же эффект может вызвать ореховое варенье или паста.

Соблюдайте меру, ведь это довольно жирный продукт. Переедание негативно влияет как на организм женщины, так и на пищеварительный процесс малыша. Поэтому стоит придерживаться определённой дозировки (примерно 3-6 ядрышек в день).

Орешки хорошо «идут» как сытный перекус между завтраком и обедом.

Польза грецкого ореха для женщин во время лактации:

• Калорийность (более 660 ккал на 100 гр.), а значит, они придают силы. Впрочем, если вы воюете с лишним весом, для вас это скорее недостаток;
• Полезные полиненасыщенные жиры способствуют нормализации женского гормонального фона;
• Успокаивают, способствует хорошему сну как матери, так и ребёнка;
• Много аскорбиновой кислоты (способствует поддержанию иммунной системы в восстановительный послеродовой период).
• Ореховое масло нормализует работу кишечника, это профилактика запоров.

Но увы, у взрослых и детей часто бывает аллергия на грецкий орех. Этот продукт — один из самых опасных, он входит в стандартный «черный» список аллергологов наряду с шоколадом и чипсами.

Если же аллергии нет, а ребенку уже исполнилось 3 месяца, грецкий орех попробовать можно. На первый раз достаточно половинки ядрышка, через два дня можно съесть целый орех. Если в состоянии и поведении ребенка ничего не изменилось, в следующий раз съешьте побольше.

Можно ли кедровые орехи при грудном вскармливании

Кедровые орехи на ГВ – полезное и относительно безобидное лакомство. Они гораздо менее аллергены, чем другие виды орешков. А по своей пользе ничуть им не уступают.

Кедровые орешки помогают женщине оставаться молодой и красивой. Главная составляющая ядрышек — это ценные жирные кислоты и белок. Орешки повышают иммунитет, предотвращают рак и обладают многими другими целебными свойствами.

Их можно потреблять в привычном виде, в обжаренном, а также добавлять в салаты и кондитерские изделия домашнего приготовления.

И все же кедровые орехи кормящим мамам следует употреблять с опаской, поскольку он все же может вызвать аллергию. Именно поэтому педиатры рекомендуют начинать введение кедровых орехов при лактации только после 3 месяцев.

Начните с дозы в виде чайной ложки, и постепенно (если у малыша нет реакции) увеличьте порцию до 100 граммов орехов в сутки.

Можно ли кормящей маме кешью и другие разновидности

Миндаль и кешью можно кушать кормящей маме. По сравнению с грецкими и кедровыми орешками, полезных веществ в них поменьше. Аллергикам они противопоказаны. Если же это не про вас, то с 3 месяцев понемножку есть их можно. От 3-4 штучек в сутки ничего страшного не произойдет.

При грудном вскармливании не рекомендуются:

• Бразильский орех;
• Арахис;
• Фундук.

По сравнению с кешью и миндалем, арахис, фундук и бразильский орех гораздо более аллергенны. Они могут вызвать у крохи на ГВ диатез, крапивницу и другие формы аллергии. Арахис, строго говоря, вообще не их орехового семейства, он из рода бобовых. Ценных питательных свойств у него немного, зато для аллергиков он опаснее шоколада.

Возможный вред, противопоказания

Из-за риска развития аллергических реакций орехи в рацион кормящей мамы вводятся только спустя 3 месяца после рождения малыша. В первый месяц жизни крохи от их употребления лучше отказаться. Содержащиеся в орехах масла могут вызывать метеоризм, кишечную колику и расстройства стула у грудничка. Исключение составляют кедровые и грецкие орехи, если их вам назначит врач для увеличения лактации.

Абсолютным противопоказанием к употреблению орехов при ГВ является их индивидуальная непереносимость. Если вы до беременности и рождения ребёнка какой-либо сорт орехов не ели, в период лактации не стоит пробовать эти орехи впервые.

Орехи есть нельзя также:

• при панкреатите, язве желудка или двенадцатипёрстной кишки;
• при гастрите с повышенной кислотностью;
• при нейродермите и псориазе;
• при повышенной свёртываемости крови;
• при ожирении;
• при сахарном диабете.

Вводите орехи в рацион постепенно. Начинайте с 5 г и в течение суток следите за реакцией ребёнка. Если негативных проявлений у крохи не обнаружите, увеличивайте дозу вдвое и снова наблюдайте за младенцем сутки. Так продолжайте, пока не будете съедать разрешённые 20 г в день.

Аллергия на орехи у грудничка может проявляться кожными высыпаниями

Таблица: сколько орехов в столовой ложке, нормы потребления для кормящих мам

Наименование орехов	Примерный вес орехов в столовой ложке (без горки)	Сколько можно съедать в день во время ГВ
Кедровые	10 г	2 ст. л.
Грецкие (измельчённые)	10 г	2 ст. л.
Кешью	12 г	1,5 ст. л.
Миндаль	10 г	2 ст. л.
Бразильские	10 г	2 ст. л.
Кокосовые (стружка)	14 г	1,5 ст. л.
Фисташки	12 г	1,5 ст. л.
Мускат (сладкий, молотый)	19,5	1 ст. л.
Арахис	11–12 г	1,5 ст. л.
Фундук	10 г	5 ст. л.

Один грецкий орех без скорлупы завешивает примерно 8–10 г, 5 миндальных орехов весят 6 г, 18 орехов миндаля — 20 г, 6 средних лесных орехов — это 5 г. Очень хорошо, если у вас дома есть кулинарные весы. Взвесить орехи (да и другие продукты) перед употреблением — лучший способ обезопасить себя и малыша от неприятностей, связанных с их употреблением сверх нормы.

Следующий сорт орехов начинайте пробовать только 2–3 недели спустя после введения в рацион предыдущего. Фундук и арахис должны появиться в вашем меню последними (при отсутствии у вас, у отца ребёнка или у самого малыша ранее диагностированной пищевой аллергии).

Если на введение орехов ребёнок реагирует сыпью, расстройством пищеварения, раздражением слизистых или любой другой симптоматикой, прекратите их употребление и обязательно обратитесь к педиатру, чтобы он назначил антигистаминные средства для облегчения состояния крохи. Но полностью отказываться от орехов в этом случае не нужно. Вы можете повторно их пробовать спустя месяц, два, три и т. д. Вполне возможно, что реакция ребёнка — это не аллергия, а лишь следствие незрелости пищеварительной системы и физиологической ферментативной недостаточности у новорождённых.

При неправильном хранении на поверхности орехов развиваются плесневые грибы, которые могут быть токсичными

Противопоказания

От употребления грецких орехов стоит отказаться при наличии аллергии либо диатеза. Ребенка также могут беспокоить колики и повышенное газообразование. В ряде случаев наблюдается расстройство стула, проявляющееся в виде запоров. В случае заметного проявления беспокойства, грецкий орех следует убрать из рациона как минимум на месяц. Также необходимо учесть, что аллергия на орехи может проявиться лишь через некоторое время спустя (накопительный эффект).

Женщинам в период лактации грецкие лакомства противопоказаны в следующих случаях:

• до беременности наблюдалась повышенная непереносимость продукта;
• раньше случались спазмы сосудов головного мозга;
• имеются серьезные, хронические заболевания кожи (псориаз, нейродермит и т.п.).