Введение прикорма
- Для введения новых продуктов необходимо выбрать «подходящее» время: выдержать неделю до и после прививки (чтобы понять, на что именно появилась реакция), не давать новые продукты во время болезни, масштабных перемен (переезд, отъезд родителей и прочее), так как эти факторы влияют на формирование пищевого поведения у ребенка;
- Рекомендуется вести пищевой дневник. Так родители смогут отслеживать переносимость или непереносимость продуктов, реакцию на эти продукты у малыша. К сожалению в таком возрасте анализы на пищевую панель дают большую погрешность, поэтому только внимательность к состоянию, комфорту малыша помогут разобраться в пристрастиях ребенка;
- Новые продукты давать нужно до обеда. Если организм будет плохо переносить новую пищу, признаки проявятся до ночи, а родители смогут вовремя дать соответствующее лекарство;
- Вводить новую пищу необходимо поэтапно в течение 4-5 дней (если есть индивидуальные проблемы, то больше), увеличивая количество граммов с каждым днем: в первый день – 1 чайную ложку, во второй день – две и так доводя до 70-80 гр. или до 200 гр. в зависимости от возраста (70-80 гр. в 6-7 месяцев, 200 гр. ближе к 1 году);
- Вводится новая пища только в монокомпонентном виде, и только после того, как например, введены все виды, можно давать поликомпонентные пюре;
- С чего именно начинать прикорм (каши или овощи), решает педиатр вашего ребенка, основываясь на результатах индивидуального обследования и показателях роста и развития. Если ребенок не добирает в весе, то ему порекомендуют ввести первым каши;
- Первые каши для прикорма – гречневая, кукурузная, рисовая. Все безмолочные. Овощи – кабачок, цветная капуста, брокколи, потом тыква, морковь. Молочные продукты рекомендуется давать после 9-10 месяцев, фрукты — после 8, мясо – после 8 месяцев, рыбу после – 9. С 7-8 месяцев в овощи добавлять по пол чайной ложки растительного масла (вашего региона), свежую зелень (укроп, петрушку). Всё это время по возможности сохранять грудное вскармливание;
- На общий стол переводить малыша ближе к 2 годам: от 1,5 до 2 лет. Делать это нужно плавно, постепенно, переводя сперва с пюреобразного питания на кусочки, увеличивая по возрасту порции. Если ребенок проявляет пищевой интерес, пытается ухватить что-то с вашей тарелки – не запрещайте. Просто в этот период следите за тем, что едите сами. Откажитесь на время от джанк фуда, фаст фуда, острого, солений, копченостей.
Факты о безмолочных кашах для первого прикорма
Какой должна быть первая безмолочная каша?
Приветствуются кашки с комплексом витаминов и минимум четырьмя минералами, это железо, кальций, цинк, йод. Наилучшим образом усваиваются безглютеновые каши, то есть продукция, не включающая в состав клейковины злаков. Нередко употребление глютенсодержащей пищи в раннем возрасте приводит к развитию заболевания целиакия. Глютен крайне нежелательно вводить в детский организм ввиду опасности атрофии слизистой поверхности кишечника. К тому же клейковина провоцирует аллергию на разные продукты.
Чем хороши безмолочные каши без добавок?
Идеальная первая каша исключает наличие не только соли с сахаром, но и других добавок, таких как компоненты с индексом Е, кусочки фруктов, овощей и следы орехов. Педиатры не рекомендуют подслащивать и подсаливать еду младенцев, чтобы не исказить их вкусовое восприятие. При правильном подходе ребёнок вначале должен быть ознакомлен с истинными вкусами продуктов питания. Пока малыш не знаком с солеными и сладкими продуктами, он, несомненно, будет интересоваться чистыми вкусами еды, а если он с самого начала приучен к сахару и соли, то отучить от этих добавок проблематично. Считается, что избыток сладкой еды вызывает нежелательное брожение в детском кишечнике, что подрывает иммунитет и дает неприятный эффект метеоризма.
Самое качественное детское пюре – рейтинг по отзывам покупателей 2021 года
Родителям приходится ой как не просто среди всего представленного в современных магазинах ассортимента детского питания. Тем не менее, можно быстро решить проблему выбора, просто воспользовавшись рейтингами лучшей продукции, составленными на основе отзывов реальных покупателей с таких платформ, как Озон и “Отзовик”.
«ФрутоНяня», кабачок – для первого прикорма
Цена – 35 руб. за 80 г
Для того чтобы обеспечить своего малыша качественным прикормом, вовсе не обязательно тратить баснословные деньги. В частности, кабачковое пюре ФрутоНяня идеально подойдет для первого прикорма, будучи предназначенным для детей от 4 месяцев.
Продукт продается в удобных стеклянных баночках с герметичной крышкой, издающей характерный хлопок при первом открытии. Начинать прикорм следует с половины чайной ложки, внимательно отслеживая реакцию детского организма, хотя ее быть не должно, поскольку пюре имеет гипоаллергенный состав.
Мне нравитсяНе нравится
качественный натуральный продукт, который нравится детям;
натуральный состав;
удобная баночка и оптимальный объем;
идеально подходит для первого прикорма;
короткий срок годности, который свидетельствует об отсутствии консервантов;
доступная цена.
не выявлено.
«ФрутоНяня», цветная капуста
Цена – 45 руб. за 80 г
Вот и это пюре от ФрутоНяни может использоваться с 4 месяцев, подходя для первого прикорма. Еще бы, ведь цветная капуста – это настоящий кладезь полезных витаминов и микроэлементов, тем более что речь идет об адаптированном для детского организма продукте, не содержащего в своем составе соль, сахар, ГМО, глютен и любую синтетику, будь то красители, ароматизаторы, усилители вкуса и консерванты.
Единственная добавка – это питьевая вода, используемая производителем для получения шелковистой однородной массы, поэтому можно смело давать это пюре своему малышу, не остерегаясь последствий.
Мне нравитсяНе нравится
качественный гипоаллергенный продукт;
натуральный состав с большим количеством витаминов и минералов;
хорошая переносимость с 4 месяцев;
нравится детям;
удобная стеклянная баночка с оптимальным объемом.
не выявлено.
«Агуша», яблоко
Цена – 45,90 руб. за 90 г
Данное пюре, приготовленное из одних только яблок и яблочного сока, привлекает внимание своей необычной мягкой упаковкой, что не делает ее особо отличающейся от детского питания в стеклянных банках. Во всяком случае, хранится это пюре после вскрытия, как и баночное – не дольше суток
Так же, как и предыдущие две позиции, эта продукция является совершенно безопасной, не имея в своем составе крахмала, сахара и любых других потенциально вредных добавок. Аналогичными являются и рекомендации по применению – с 0,5 ч. л. при введении прикорма с постепенным увеличением порции до 100 г в день.
Мне нравитсяНе нравится
хорошее высококачественное, а самое главное, абсолютно безопасное пюре;
натуральный состав без примесей и воды;
подходит для первого прикорма.
упаковка – все-таки стекло практичнее.
«Бабушкино Лукошко», груша, яблоко
Цена – 29 руб. за 100 г
Еще одно очень вкусное пюре для малышей старше 5 месяцев, которое лучше вводить во второй волне прикорма, не опасаясь негативной реакции организма крохи, поскольку состав продукции по своему качеству и безопасности не вызывает ни малейших нареканий. И, собственно, неудивительно, ведь чего можно ожидать от грушевого и яблочного пюре в чистом виде без малейшего намека на сахар и другие добавки.
Мне нравитсяНе нравится
очень вкусное пюре, которое способствует формированию правильного регулярного стула у ребенка;
мультивитаминный состав пюре, богатый полезными фруктовыми кислотами, витамином C, железом и пектином;
идеальное соотношение цены и качества.
и все-таки 20 г лишние, если учесть, что начинать нужно с ½ ч. л., а хранится пюре после открытия не дольше суток.
Gerber «Овощной салатик»
Цена – 70 руб. за 130 г
Стоит ли говорить о важности сбалансированного питания в детском возрасте, пробовать вводить которое можно уже с 5 месяцев. И этот продукт польского производства станет отличным вариантом для того, чтобы разнообразить меню крохи, ведь в нем содержится сразу четыре таких важных для стремительно развивающегося организма овоща – морковь, картофель, кабачок и цветная капуста
Также производитель не рекомендует использовать металл – только пластиковые ложечки для самых маленьких из специализированных детских магазинов.
Мне нравитсяНе нравится
очень вкусное пюре, которое так нравится младенцам;
хороший натуральный состав без примесей и сторонних компонентов;
срок годности.
не самый демократичный ценник.
Лучшие детские каши без молока
Безмолочные кашки рекомендованы деткам с лактазной недостаточностью или при инфекционных болезнях кишечника.
Fleur Alpine
5
★★★★★
оценка редакции
100%
покупателей рекомендуют этот товар
Детские цельнозерновые каши без добавления молока. В составе используются все части зерна, благодаря чему смесь полна природными витаминами и клетчаткой.
Производитель предлагает широкую линейку из 8 моно- и мультизлаковых каш. Они идеально подходят для первого прикорма, поскольку не содержат молоко, сахар или соль.
Все каши производятся на собственных заводах в Германии. Гипоаллергенность и высокая усвояемость продукта подтверждена несколькими клиническими исследованиями. Консистенция готовой каши получается нежной, без комков.
Продается продукт в картонной коробке. На герметичном пакете внутри продублировано название каши, что позволяет выбросить внешнюю пачку и сэкономить пространство на полке. Вскрытый пакет можно хранить не дольше 2 недель – это говорит о натуральности состава.
Плюсы:
- нежная консистенция без комков;
- 8 вкусов;
- продается в большинстве магазинов;
- гипоаллергенный состав без соли и сахара;
- удобная упаковка.
Минусы:
- стоимость (до 270 рублей за пачку);
- небольшой срок годности.
После каш с подсластителем дети едят Fleur Alpine без особого удовольствия. Для сохранения аппетита продукт можно развести молочной смесью или грудным молоком.
Bebi Premium
4.9
★★★★★
оценка редакции
97%
покупателей рекомендуют этот товар
Гипоаллергенные безмолочные каши, в состав которых входят только тщательно отобранные продукты. Фирменная технология производства обеспечивает быстрое разведение смеси без комков.
Для безглютеновых составов компания обустроила отдельную линию – так производитель дает гарантию, что каша на 100% не содержит белок. Состав также исключает ГМО, красители, консерванты и ароматизаторы.
Для первого прикорма с 4 месяцев в ассортименте представлены 2 гипоаллергенные каши: рисовая и гречневая. Они дополнены пребиотиками для лучшего усвоения нового продукта малышом. С 5 месяцев можно вводить овсяную и кукурузную смеси.
После 6 месяцев предложены злаковые составы с добавлением фруктов и ягод. Чтобы укрепить здоровье ребенка, в каждый рецепт добавлены 12 витаминов, йод и железо. Выпускаются каши в удобных картонных упаковках с герметичным фольгированным пакетом внутри.
Плюсы:
- широкая линейка вкусов;
- разводится без комочков;
- добавлены пребиотики, витамины, микроэлементы;
- не вызывает аллергии;
- качественная упаковка;
- приемлемая цена (около 130 рублей за 200 г).
Минусы:
содержит сахар.
Не все детки едят безмолочные каши с удовольствием. Родители советуют пробовать предлагать малышам новые вкусы – какой-нибудь из них точно должен понравиться.
«Умница»
4.9
★★★★★
оценка редакции
94%
покупателей рекомендуют этот товар
Российские безмолочные каши, в состав которых входят натуральные злаки, обогащенные 12 витаминами и 5 микроэлементами.
Продукт хорошо растворяется, не оставляет комочков. В линейке несколько моно- и мультизлаковых рецептур, вкус которых нравится малышам.
Каши разрешены уже с 4 месяцев и не вызывают аллергии. Подробная информация о продукте находится на обороте картонной коробки и хорошо читабельна. Коробка легко открывается и закрывается для дальнейшего хранения.
Плюсы:
- удобная коробка;
- содержит витаминно-минеральный комплекс;
- разные вкусы;
- легко разводится;
- доступная цена (от 60 рублей за пачку).
Минусы:
в составе есть сахар.
Мамы отмечают, что не только кормят кашей малышей, но и едят их сами во время беременности. «Умница» помогает справиться с токсикозом и наладить стул.
Flory Baby King Premium
4.9
★★★★★
оценка редакции
91%
покупателей рекомендуют этот товар
Органические безмолочные каши, которые рекомендованы для первого прикорма малыша. Состав адаптирован к физиологическим потребностям младенца.
В них нет тяжелых металлов, остатков пестицидов, консервантов, искусственных добавок и красителей, эмульгаторов, усилителей аромата или вкуса.
В линейке представлены безглютеновые каши без сахара и соли. При разведении с водой или чаем эти смеси хороши для регулирования диареи.
В рецепты добавлен натрий и витамин В1 для улучшения метаболизма малыша. Натуральный вкус каш Flory Baby King Premium нравится большинству деток.
Плюсы:
- не содержат глютена и вредных добавок;
- помогает нормализовать стул ребенка;
- содержит натрий и В1;
- приятный вкус.
Минусы:
- сложно найти в продаже;
- плохо разводится.
Родители говорят, чтобы развести кашу, нужно запастись терпением: слишком долго и тщательно приходится перемешивать смесь.
Как проверить на наличие скрытого крахмала
Качественная реакция с йодом. Но перед применением этого метода стоит изучить, в каких продуктах содержится крахмал. Вполне возможно, что положительная реакция будет не на искусственно добавленный компонент, а на природный крахмал. Много природного крахмала в картофеле, кукурузе, бобовых, моркови, кабачке, тыкве, банане и неспелых яблоках. И естественно, что реакция с йодом в пюре из этих продуктов будет положительной. А вот в составе пюре из брокколи или белокочанной капусты крахмала быть не должно, если только производитель не добавил его специально.
Для проверки баночного пюре необходимо:
- стакан с водой;
- 3-4 ч.л. ложки пюре;
- йод.
Как проверить:
- Налейте в стакан теплой воды.
- Добавьте в воду 3-4 ч.л. ложки пюре.
- Перемешайте.
- Капаем 2-3 капли йода.
Но можно поступить и проще просто капая несколько капель йода на крышку с детским пюре.
Если йод дает ярко-фиолетовый или синий цвет, это свидетельствует о том, что в составе пюре есть крахмал.
Критерии выбора
Баночные пюре готовятся в соответствии с потребностями детского организма в том или ином возрасте. Во время производства все баночки проходят не один контроль качества, поэтому бояться детской магазинной продукции не стоит. Однако к выбору следует относиться внимательно.
На что обратить внимание при покупке детского пюре?
Цена. Дорогое не равно лучшее. Ведь в стоимость закладывается не только затраты на изготовление качественной продукции, но и такие факторы как: оформление товара, рекламные расходы, логистика и прочие.
Состав
Важно чтобы в составе детского питания не использовались консерванты, усилители вкуса и искусственные красители. Лучше покупать продукцию, без соли, сахара и сои
Недопустимы и какие-либо прочие специи. В идеале, качественное пюре содержит два ингредиента: воду и основной продукт.
Возраст. На всех баночках указывается возраст, с которого допустимо употребление пюре из того или иного продукта в детском рационе. Эти рекомендации следует учитывать, ввиду того что способность усваивать определенные овощи и фрукты появляется в разное время.
Качество продукции
Выбирая готовое пюре, родителям следует обратить внимание на консистенцию. Ингредиенты должны быть достаточно измельченные
Также важно, чтобы на упаковке было указано, что продукт гипоаллергенный.
Срок годности качественного продукта не более двух лет. А после вскрытия содержимое можно хранить 1-2 дня в холодильнике.
Упаковка. Банка должна быть герметично закрыта. Об этом расскажет характерный хлопок при открывании банки. Также важна целостность упаковки, она не должна быть мятая или иметь другие повреждения.
Лучшие каши для первого прикорма
Самые популярные виды детских каш
Согласно мнению большинства авторитетных специалистов, в организме самых маленьких идеально усваиваются следующие варианты питания:
- гречневая безмолочная каша;
- рисовая безмолочная каша;
- кукурузная безмолочная каша.
Что нужно знать о злаковых кашах?
Современные мамы должны учитывать, что кукурузная и рисовая детские каши выигрывают у рисовой в вопросе объема полезных пищевых волокон. При этом у риса есть свое преимущество, это наличие оптимального количества крахмала. Детские гречневые каши вдвое больше насыщены полезными элементами (витамин С, витамины группы В и 4 важнейших минерала), по сравнению с рисовыми кашами. В этом плане гречка в разы полезнее, чем кукуруза. Самым мудрым решением будет обеспечение ребенка разнообразным питанием, а значит попеременное включение в меню всех полезных каш. Родители могут готовить покупные безмолочные кашки, используя в качестве растворителя очищенную воду, грудное молоко или детские смеси.
Безмолочные каши: вкусный и полезный первый прикорм для самых маленьких
Когда начинают давать?
Чтобы определить, готов ли ребенок пробовать кашу, лучше всего обратиться к педиатру, ведь начало такого прикорма зависит не только от типа вскармливания младенца, но и от состояния его здоровья. К примеру, если малыш плохо набирает вес или у него есть проблемы со стулом, целесообразнее ввести в его рацион в качестве первого прикорма не овощи, а именно каши без добавления молока.
Рассчитайте свою таблицу введения прикорма Укажите дату рождения ребенка и способ вскармливания
Грудное вскармливание Искусственное вскармливание
При грудном вскармливании
Рекомендуемый большинством врачей возраст для введения безмолочной каши в меню грудничка – 6 месяцев. Если кроха получает достаточно маминого молока, потребности ввести такой продукт в рацион раньше нет. Тем более что пищеварительный тракт малютки должен достаточно созреть для нормального переваривания крупяных блюд.
Если прикорм начался с овощей, то кашу дают пробовать примерно через месяц после этого, то есть в 7-месячном возрасте.
Если у ребенка не возникло сыпи и прочих негативных реакций, то на следующий день можно предложить карапузу порцию побольше. Так постепенно ее доводят до рекомендуемых по возрасту малютки норм:
- в 6 месяцев – 150 грамм;
- в 7-8 месяцев – 150-180 грамм;
- с 9 месяцев – 200 грамм.
При искусственном вскармливании
Если же ребенок на искусственном вскармливании, познакомить его с кашей разрешается и немного раньше.
Начинать давать кашку нужно так же осторожно, как и ребенку на грудном вскармливании, оценивая переносимость и постепенно увеличивая ежедневную порцию:
- в 5-месячном возрасте объем каши на один прием можно довести до 150 грамм;
- в 6 месяцев – до 150-180 грамм;
- с 7 месяцев – давать ребенку по 180-200 грамм такого блюда.
Выбираем крупу
Что касается разновидностей каш в зависимости от крупы, то их включение в рацион малышей проходит в несколько этапов:
- Первыми ребенок должен попробовать рис и гречку, так как это безглютеновые крупы, которые легко перевариваются. При склонностях к запорам отдают предпочтение гречневой кашке.
- Позже малютке предлагают третью кашу без глютена – кукурузную. Так как она усваивается немного хуже и не так богата кальцием и фосфором, то на постоянной основе кашу из кукурузной крупы включают в детское меню с 9-10 месяцев.
- Знакомство со злаками, в составе которых есть глютен, рекомендовано не раньше 8 месяцев. Если же у крохи имеется склонность к аллергии, то такой прикорм советуют отложить до 1 года.
- Ячневую крупу вводят в рацион детей с 1,5-2 лет, а перловая каша предлагается деткам старше трех лет. Столь позднее включение в рацион обусловлено тяжестью переваривания ячменя, из которого и делают данные крупы.
Как только малыш привык к двум разным однокомпонентным кашам, ему можно предложить смесь из таких круп, например, рисово-кукурузную кашку.
Все безмолочные каши можно поделить на две больших группы:
- заводские;
- приготовленные дома.
Можно ли добавлять в кашу?
С таким вопросом сталкиваются родители, дети которых не хотят есть отдельно пюре из фруктов (что бывает нечасто) или не хотят есть отдельно каши (это происходит значительно чаще). В этой ситуации, говорят опытные мамы, можно смешать фруктовое лакомство и такую привычную заурядную кашу, затем предложить такое блюдо ребенку. Стоит разобраться в этой проблеме подробнее.
Если отталкиваться от совместимости продуктов, то между кашей из злаков или круп и фруктами царит полное взаимопонимание. Однако стоит учитывать, что фруктовые кислоты могут «сворачивать» молочный компонент каш. А потому ребенку придется есть молочную кашу со свернувшимся, фактически прокисшим молоком. Это усилит процессы брожения в кишечнике.
По этой причине добавлять фруктовое пюре в молочную кашу не рекомендуется. Но кушать эти два продукта можно поочередно.
Лучшие гипоаллергенные безмолочные каши для первого прикорма
Гипоаллергенные продукты не содержат лактозы и других аллергенов. Они подходят для самых чувствительных малышей. Глютен может содержаться, но в ограниченных объемах.
Hipp безмолочная
Подойдет самым чувствительным
Эта каша поставляется в различных вариациях. Есть как монозлаковые, так и мультизлаковые продукты, а также питание с дополнительными добавками. Например, кашка с мелиссой, предназначенная специально для вечернего кормления, обеспечивает здоровый сон ребенку и отдых родителям
Однако для первого прикорма такой продукт не подойдет, свое внимание нужно остановить на монозлаковом продукте. Можно выбрать из трех вариантов каш:
- гречневая;
- рисовая;
- кукурузная.
Употреблять все виды можно уже с 4 месяцев. В составе отсутствует сахар и молоко. В рисовой и кукурузой вариациях нет глютена, а в гречневой он содержится лишь в небольших количествах (в новых партиях встречаются упаковки полностью без глютена). Во всех продуктах есть витамин В1.
Одна упаковка 200 грамм (10 порций по 20 грамм) обойдется в среднем в 240 рублей. Разводить одну порцию питания нужно теплым грудным молоком в объеме около 100 мл.
Преимущества | Недостатки |
---|---|
|
Fleur Alpine кукурузная каша с пребиотиками
Все ингредиенты выращиваются без химии
Этот производитель также предлагает несколько вариаций кашек. Можно приобрести рисовую, гречневую, кукурузную и овсяную. Последняя рекомендована для детей постарше, так как в ней уже содержится глютен. Во все продукты добавляется необходимый для правильного развития витамин B1. Если необходимо наладить пищеварение грудничка, то следует приобрести кукурузный вариант. Он обогащен пребиотиками.
Преимущества | Недостатки |
---|---|
|
Какие именно каши давать
Согласно мнению большинства современных врачей, идеальный первый прикорм — безмолочные каши. Именно такой подход позволит детскому организму правильно адаптироваться к взрослому рациону, не нагружая пищеварительную систему молоком, сахаром, крахмалом, глютеном и другими добавками.
Специалисты по детскому питанию, а так же доктор Комаровский, рекомендую вводить следующие каши, в соответствующей очередности:
- рисовая;
- гречневая;
- кукурузная;
- пшеничная;
- овсяная.
А вот манную кашу, знакомую многим по советскому детству, Комаровский категорически не советует включать в первый прикорм ребенка. Несмотря на легкость в приготовлении, подходящую консистенцию и невысокую стоимость крупы, манка перенасыщена клейковиной (или глиадином). Это вещество может вызывать серьезные заболевания кишечника. Если все же есть желание кормить малыша манкой, то лучше начинать это делать после адаптации к прикорму, начиная с восьми месяцев.
Рисовая каша
Данный продукт вызывает сомнения у многих молодых мам, связанные с вероятностью запора у малыша. В отличии от цельной крупы, используемой во взрослой кухне, сырьем для детского питания является рисовая мука. В ней нет дробленного риса, а значит, такое питание не оказывает скрепляющего эффекта. Продукт полезен, ввиду богатого содержания пищевых волокон.
Гречневая каша
Легко усваиваемая и низкоаллергенная гречка отлично подходит, в качестве первого прикорма для ребенка. В состав крупы входят: кальций, йод, фосфор, марганец, витамины группы РР и В, железо. Кроме того, в гречке много белка и незаменимых аминокислот.
Низкоаллергенная гречневая каша — идеально подойдет в качестве первого прикорма
Кукурузная каша
Продукт полезен и рекомендован для введения в рацион по ряду причин:
- богата клетчаткой, способствующей гармоничному развитию ЖКТ и прохождению обменных процессов;
- наличию незаменимых витаминов, в том числе: А,Е, РР, В, К, С;
- содержанию кальция, калия, железа, кремния, магния, никеля и фосфора.
Кроме того, кукурузная каша укрепляет иммунитет, поэтому рекомендована после курса антибиотиков. Также, оказывает успокоительное действие в период прорезывания зубов.
Пшеничная каша
Каша, изготовляемая из проса, несколько тяжеловата, для рациона малыша. В зависимости от особенностей развития, рекомендовано вводить ее не ранее, чем в 1,5 -2 года. В целом, продукт богат углеводами, клетчаткой, витамином А и полиненасыщенными жирными кислотами.
Овсяная каша
Является отличным источником углеводов и способна восполнить энергетические потребности малыша. Содержит кальций, фосфор, магний, железо, йод, витамины. Кроме того, каша оказывает абсорбирующее действие, выводит тяжелые металлы, благоприятно влияет на слизистую. Недостаток овсянки — наличие глютена, усвоить который не так просто организму младенца
Именно поэтому каша находится на последнем месте в рейтинге рекомендуемых и вводить ее следует весьма осторожно, после года
Кукурузная каша положительно влияет на иммунитет крохи
Как приготовить дома
Для приготовления каши самостоятельно следует тщательно промыть крупу и измельчить ее в кофемолке. Затем залить ее холодной водой (гречка, рис), либо высыпать в кипящую воду (овсянка, манка) и варить на слабом огне до готовности, хорошо перемешивая.
Ребенку до 8 месяцев жизни каши готовят на воде, затем можно использовать специальное детское молоко, разбавленное теплой кипяченной воде в пропорции 1:1. В нее можно добавить сливочное масло, начиная с 1 гр и постепенно доводя объем до 5 гр.
После достижения ребенком 9 месяцев жизни, в каши понемногу можно начинать добавлять перетертые фрукты, ягоды, сухофрукты.
После 1 года ребенку можно готовить их на цельном коровьем молоке, но при условии, если у него нет на него аллергии. Можно добавить немного соли, сахара.
Правила прикорма
Как правило,
прикорм кашами вводится с 6 месяцев при грудном вскармливании и с 4 месяцев при
искусственном. Но многое зависит от индивидуального развития ребенка.
Можно выделить пять
основных пунктов, когда следует постепенно переходить на «взрослую» пищу.
- Прорезаются зубы.
- Самостоятельно сидит на стуле для
кормления. - Ему мало молока или молочной
смеси. - Интересуется другой пищей.
- Самостоятельно слизывает и глотает
жидкую еду.
Прикорм безмолочной кашей. Первый
прикорм лучше сделать кашей без молока на основе одного злака. Причем это
независимо от вскармливания (грудное или искусственное).
Оптимальные первые
злаки – рис, гречиха, кукуруза. Каждый имеет свои плюсы.
Прикорм молочными кашами,
делается ближе к году. К этому времени ребенок должен попробовать все злаки.
Помимо этого, к этому времени ребенок хорошо ест многокомпонентные каши.
Ранний прикорм при
искусственном вскармливании, в реалиях современной жизни не нужен. Доктор Комаровский утверждает,
что производители молочной смеси добились наиболее приближенного состава к
материнскому молоку. Исходя из этого, начало прикорма не имеет особого
значения.
Ориентировочное
введение злаков:
- 4-7 месяцев – рисовые, гречневые,
кукурузные крупы. - 7-9 месяцев – крупа овса,
начинается переход от одного компонента к нескольким. - 9-11 месяцев – крупы ржи, пшена,
ячменя. - С 12 месяца – манная крупа.
Если нет аллергии
на коровье молоко, то с 12 месяцев, можно переходить на него.
Фруктовые и овощные
добавки вводятся нее ранее 7 месяцев.
Какую кашу вводить первой. В
данном случае все зависит от индивидуальной особенности организма ребенка.
Главное условие – продукт не должен содержать глютен. Это может быть рисовая,
гречневая или кукурузная крупа. Например, если есть проблемы с запорами, лучше
выбрать гречку или кукурузу. Если напротив, стул частый и жидкий, применяется
только рисовая крупа.
Как разводить кашу. Принцип
ввода каш, как с овощным пюре. Для быстрого привыкания, консистенция каши должна быть 5% (на 5г
крупы 100мл воды). Продукт получается немного гуще чем вода, это поможет ребенку
почувствовать новый вкус и без проблем проглотить.
Сколько давать. Первый раз дается одна чайная ложка 5% продукта. Если нет отклонений или аллергии, то постепенно доза увеличивается. За десять дней доза увеличивается до 150 мл.
После первого прикорма следите за самочувствием ребенка, если нет высыпаний, а стул регулярный, переходите на 10% продукт (на 100 мл воды 10 г круп). Таким же способом увеличивайте дозу в течение десяти дней.
Схема прикорма.
- День 1 – 5г (чайная ложечка).
- День 2 – 10г.
- День 3 – 15г.
- День 4 – 20г.
- День 5 – 50мл.
- День 6 – 100мл.
- День 7 – 150мл.
Приготовить кашу можно самим. Для этого, крупу хорошо перебирают, а затем тщательно промывают в проточной воде. Затем ее необходимо перемолоть до состояния муки. Продукт дозируется и всыпается в кипящую воду и готовится до полного приготовления. Схема прикорма сохраняется. Вводить новую пищу необходимо внимательно, наблюдая за состоянием ребенка.
Если ребенок отказывается принимать новую смесь, не настаивайте, возможно ему достаточно молока. Пройдет совсем немного времени, и он сам с удовольствием будет пробовать новый продукт.
1 Hipp
Немецкая марка Hipp является конкурентом «Нестле» и известна миру боле 100 лет. В качестве первого прикорма производитель рекомендует использовать овощные пюре, которые сделаны из продуктов, выращенных органическим путем, без использования химических удобрений. Среди предлагаемых товаров: цветная капуста, морковь, картофель, пастернак, кабачок, брокколи. Затем можно пробовать тыкву и кукурузу.
Содержимое каждой упаковки проходит через систему качества контроля, а это около 250 проверок, начиная от исследования почвы для выращивания, заканчивая анализом сырья и проверкой готового пюре. Лаборатория компании считается одной из лучших в Европе. Заплатить за качественную продукцию придется чуть больше, чем за пюре отечественного производителя. Баночка 80 г стоит примерно 45 рублей, а 125 г – 65 рублей.
Обновлено: 26-04-2018
Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!