Основные правила
Цель, которую преследует диета в третьем триместре беременности – это снабжение организма питательными веществами, минералами и витаминами в таком количестве, чтобы процесс формирования плода окончательно завершился, а у будущей мамы хватило бы энергии на заключительный этап беременности – роды.
Кроме того, рациональное питание в последние недели беременности должно предотвратить ее возможные осложнения и помочь женщине быстро восстановить форму после родов.
Описанные задачи предполагают
- увеличение суточной калорийности рациона, она достигает 3200-3500 Ккал.
- потребление белка, особенно в последние дни перед родами снижается и составляет не более 110гр в день,
- также снижена и суточная норма углеводов – до 250-300гр.
- потребление жиров несколько возрастает и составляет 90гр, причем большую часть (80%) занимают растительные жиры.
Режим питания
По-прежнему питание должно быть дробным, допускается до 6-7 приемов пищи в день.
Во-первых, матка значительно увеличилась в размерах, и такие проблемы связанные с пищеварением, как изжога и запоры все чаще беспокоят женщину. Частые перекусы малыми порциями позволяют желудочно-кишечному тракту работать с небольшой нагрузкой, а пища успевает усвоиться.
Важно не есть сразу после пробуждения, а в течение часа, когда пищеварительный тракт окончательно «проснется» и будет готов к работе, а последний прием пищи должен быть не позднее 3-х часов до сна (в горизонтальном положении изжога только усиливается). Кулинарная обработка
Кулинарная обработка
В третьем триместре сохраняется принцип здорового питания. Блюда должны быть запеченными или приготовленными на пару, допускается варка продуктов и тушение. В первую очередь, в таких блюдах максимально сохранятся витамины, потребность которых в третьем триместре возрастает до 2 раз, а во вторую очередь жареные продукты это излишняя нагрузка на желудок, поджелудочную железу и печень.
Прием пищи
Каждый прием пищи должен происходить за столом, а не «на ходу», в приятной обстановке и в хорошем настроении, что позволит питательным веществам максимально усвоиться организмом. Кроме того, для насыщения маленькими порциями пищу следует долго и тщательно пережевывать.
Рацион питания
В третьем триместре диета должна стать скорее вегетарианской, чем животно-белковой.
Овощи, злаки и фрукты составляют большую часть рациона, что способствует регулярному стулу и разгрузке пищеварительного тракта. А за 3 недели до предполагаемого срока родов рекомендуется отказаться, или хотя бы ограничить прием кисломолочных продуктов. Это объясняется тем, что переизбыток кальция ведет к оссификации (отложению его солей) в костях черепа ребенка, поэтому головка плода в родах с трудом конфигурируется, что становится причиной аномалий родовой деятельности.
Мясо в третьем триместре следует употреблять не чаще 3-4 раз в неделю.
Жидкость и соль
Очень важно в третьем триместре беременности соблюдать питьевой режим. При склонности к отекам и при наличии рисков гестоза потребление жидкости должно быть 0,8-1л в сутки, учитывая фрукты и супы
Для раннего выявления отеков (особенно внутренних) желательно вести учет количества выпитой и выделенной жидкости, в норме они равны, а оптимально диурез должен превышать потребленную жидкость (на 100-200 мл).
Также ограничивается соль, ее количество не должно превышать 5гр в сутки. Соль притягивает жидкость, что приводит к отекам. А перед родами происходит сгущение крови, то есть излишняя жидкость выходит в межклеточное пространство – этот факт сам по себе предрасполагает к образованию отеков, соленая пища только запустит механизм «отекообразования».
Разгрузочные дни
В последние недели беременности, особенно при чрезмерном наборе веса, важно соблюдать разгрузочные дни (1 раз в 7-10 дней). Это означает не полную голодовку, а лишь потребление определенных продуктов питания (творог, кефир, яблоки)
Алкоголь
Не теряет своей актуальности запрет на употребление алкогольных напитков. В последние недели завершается формирование головного мозга, а этанол весьма негативно влияет на этот процесс.
Витамины в третьем триместре
Не стоит забывать и о витаминной ценности продуктов:
- витамин Е необходим для созревания шейки матки,
- аскорбиновая кислота участвует в формировании кровеносной системы плода,
- витамин Д нужен будущему малышу для зубов,
- ретинол завершает формирование костного скелета и сетчатки глаз.
Плод продолжает нуждаться и в минералах:
- железо способствует кроветворению, как у матери, так и ребенка,
- магний предупреждает судороги.
Различные комбинации меню
Основой рациона питания является 2 килограмма зеленых яблок. Кушать целиком, сделать салат, запечь в духовке, не подслащая. Можно пить чай без сахара – зеленый или травяной. Такое меню позволяет предупредить нехватку железа. Нельзя проводить при гастрите.
Арбузный разгрузочный день. Можно кушать полтора килограмма спелой мякоти. В перерывах между приемами пищи рекомендуется употреблять не менее двух литров чистой воды
Поскольку арбуз является мочегонным продуктом, очень важно пить много воды. Фруктовый. Можно комбинировать разные фрукты, кроме бананов и винограда
Можно комбинировать разные фрукты, кроме бананов и винограда
Употреблять самостоятельно, готовить фруктовые салаты, . Салаты заправлять лимонным соком.
Овощной. Полтора килограмма овощей можно есть сырыми, варить, готовить на пару. Заправлять салаты небольшим количеством подсолнечного, оливкового, кукурузного или , обезжиренной сметаной или натуральным йогуртом. Можно пить свежевыжатый сок. Растянуть коктейль на целый день. Общий объем напитка – 1 литр.
Разделить полтора литра кефира на несколько приемов. Выбирать только не жирный продукт. Можно заменить простоквашей, йогуртом без добавок, или закваской. Такие разгрузочные дни способствуют насыщению желудочно-кишечного тракта полезными бактериями, предотвращает появление трудностей с опорожнением кишечника.
Взять полкило нежирного продукта. Разделить общую массу на несколько порций. В перерывах пить чистую воду, обезжиренный кефир или молоко. Обычно такой рацион легко переносится, творог надолго насыщает организм. При правильном подходе разгрузочные дни принесут для организма беременной только пользу.
Ваш отзыв на статью:
Многим беременным мамам, слишком быстро набирающим вес, врачи рекомендуют устраивать разгрузочные дни. Мы собрали на нашем форуме наиболее популярные рекомендации, чтобы вы могли выбрать самый вкусный рацион!
Важно: беременная женщина обязательно должна соблюдать рекомендации своего лечащего врача! Перед тем, как внести какие-либо изменения в рацион питания, обязательно посоветуйтесь со своим гинекологом!
В жару я предпочитала разгрузочный день на одних яблоках — 1,5 кг и литр сока.
Мне врач говорила, что «яблочный день» — это тяжело, лучше «белковый» делать (либо «творожный», либо «молочный»).
Вот мой разгрузочный день — 1,5 литра молока и 500 г творога и все, больше ничего есть нельзя, эффект потрясающий. Очень сложно есть творог каждые два часа и запивать молоком, но что поделаешь?
Я сама для себя вывела такой разгрузочный день: на обед и ужин — овсянка на воде, на завтрак и полдник ряженка (мне просто она больше кефира нравится). И яблоки в виде перекусов. Сбрасывается вес так же, как и во все «яблочные» и «творожные» дни, зато какое разнообразие…
Мне менее жесткий разгрузочный день моя врач посоветовала: на обед полноценное второе блюдо (хороший кусок мяса и гарнир), но без хлеба, а на завтрак и ужин, и просто, когда захочется — 1,5 кг яблок. Можно еще стакан сока или молока, если сильно захочется.
Стакан бурого риса запарить кипятком, добавить немножко кураги. Есть в течение дня. Реально помогает выводить жидкость из организма.
Мне вот такую диету в ЖК прописали:
Попробуйте, я за день теряла до 900 г (только если не объедаться всем этим, а чуть-чуть).
Я знаю про эти разгрузочные дни, что:
Но я сама пользовалась только кефирной диетой — скидывала до 1-1,5 кг.
А мне врач вот что прописала: в день 0,5 кг говядины и 1 л клюквенного морса.
А я на твороге разгрузочные дни устраивала — брала обезжиренный, 2 пачки, и заправляла фруктовым йогуртом (чтоб уж совсем не пресно было).
Девочки, проблему отеков можно решить в три дня. Варите обычный компот из сухофруктов (сахара по минимуму). Компот и простая негазированная вода, больше ничего из напитков, но этих хоть обпейтесь. При одном условии — соль исключается полностью. Питание такое: каждый прием пищи — один вид продукта.
Например:
Объем порции не ограничен. Никаких соусов, магазинных соков, кетчупов, приправ. Все должно быть без соли, продукты не смешивать в одном приеме. Компота пейте больше. Отеки уходят на глазах. Диета не голодная, ешьте хоть утром, хоть вечером. Мне ее дала очень хороший врач, акушер-гинеколог. Заменяет капельницы, ограничение в жидкости, себя просто не узнаете.
Во второй половине беременности делаю разгрузочные дни, пишу самые эффективные для себя:
В приступы голода разрезаю одно яблоко и один банан на малюсенькие кусочки, кладу на тарелочку, наливаю стаканчик маленький кефира и медленно все выпиваю и съедаю, появляется ощущение сытости.
Почему пациенты выбирают Клинику «9 месяцев»
Специалисты высокого уровня
Врачи нашей клиники имеют обширный практический опыт ведения беременности, в том числе беременности высокого риска, а все оказываемые медицинские услуги проходят несколько уровней контроля качества.
Это позволяет нам — добиваться успешных результатов в лечении, а пациентам чувствовать себя в безопасности.
Обследования на оборудовании экспертного класса
Все ультразвуковые исследования проводятся на аппаратах марки Voluson, признанной одной из лучших в мире в области акушерства и гинекологии.
Вы убедитесь, что Ваш ребенок развивается правильно, пересчитаете все пальчики, узнаете на раннем сроке пол ребенка, в конце исследования получите флэшку с видео о развитии ребенка в вашем животике.
Большое количество лабораторных исследований в программах
Исследования включены основываясь на обширном опыте наших врачей, чтобы тщательно контролировать состояние мамы, выявлять возможные осложнения на раннем этапе и при необходимости проводить лечение.
Безопасны ли разгрузочные дни для беременных
Все женщины, рожавшие детей, знают, что основная нагрузка, т. е. прибавка килограммов, начинается с седьмого месяца беременности. Повышение веса может быть вызвано не только чрезмерным или слишком калорийным питанием, но и заболеваниями сосудистой системы, патологиями эндокринной железы, малоподвижным образом жизни.
Слишком большой вес часто вызывает кислородное голодание у женщин, вынашивающих ребенка. Появляется сильная одышка, отеки лица, ног, болезни сердца, обостряются хронические заболевания печени, почек.
Разгрузочные дни способствуют выводу лишних нежелательных веществ из организма, не дают развиваться ожирению, способствуют улучшению обмена веществ.Часто беременные страдают от запоров, разгрузка помогает наладить перистальтику кишечника. Поэтому нужно понять, что разгрузочные дни просто очень необходимы при возникающих проблемах со здоровьем. Маме они помогут, а малышу не окажут вреда.
Идеальная прибавка
Конечно, во время беременности вес непременно будет расти и это хорошо и правильно, ведь это будущий малыш растет и развивается
Но как определить, физиологичен набор веса или прибавки идут чересчур стремительно? Важно понимать, что универсальной цифры «идеальной прибавки» не существует. Нормальный набор веса зависит от исходного веса женщины, ее индекса массы тела (ИМТ)
Он рассчитывается так: вес до (!) беременности в кг нужно разделить рост в метрах в квадрате. Например: 72 кг: (1,68*1,68)=25,5. Нормальным считается ИМТ от 19 до 25 . У вас меньше 19? Дефицит веса – вам «показаны» более солидные прибавки. Более 25? Избыточный вес – за прибавками во время беременности придется следить особенно пристально и весьма вероятно, что вам предпишут разгрузочные дни.
Виды разгрузочных дней
Предусмотрено множество разновидностей. Каждая беременная подберет себе вкусный вариант и уже через день порадуется результату.
Самые эффективные виды разгрузочных дней
Мнение экспертаБоровикова Ольга
Выбор диеты осуществляется индивидуально. Гинеколог учитывает пожелания и вкусовые предпочтения будущей мамы, подбирает меню, максимально приятное и полезное в каждом случае.
Яблочный
Если употреблять в течение дня 0,5 кг яблок несладких сортов, до минус 1 кг за неделю обеспечено. Фрукты можно есть свежими или готовить из них салат с добавлением обезжиренного йогурта.
Разгрузочный день на арбузе
Этот вариант подходит для беременных женщин летом, когда бахчевые в наличии и стоят недорого. За сутки рекомендуется употреблять до 1 кг свежего арбуза, выпивать такое же количество жидкости.
Овощной день
В этот день разрешено употреблять 1,5 кг свежих овощей. Это могут быть все виды капусты, кукуруза, тыква, болгарский перец и свежие огурцы. Отдельные пищевые ингредиенты разрешено тушить или запекать в духовке, но не добавлять соль.
Рисово-компотный
Речь идет о буром рисе, который отварить в количестве 1 стакана на сутки. Желательно обойтись без добавления соли, а вкус крупы разнообразить болгарским перцем, яблоками или соком лимона. Пить можно кислый компот, приготовленный из несладких ягод и фруктов.
Кисломолочный
Основной пищевой ингредиент – 1,5 л обезжиренного кефира. Дополнить суточное меню будущей мамы разрешается 100 г обезжиренного творога или злаковым йогуртом.
Другие виды разгрузочных дней
Отзыв экспертаБоровикова Ольга
Так называемые «голодные дни» дают отдых пищеварительной системе, нормализуют перистальтику кишечника, обеспечивают ощущение легкости. Но речь идет не о строгой голодовке, а о правильном питании.
Рыбный
За день беременной женщине рекомендуется съедать 400 г отварной или запеченной рыбы постных сортов. Разнообразить суточное меню разрешается салатом из свежих овощей с добавлением оливкового масла.
Картофельный
Для разгрузки пищеварения рекомендуется отварить или запечь в духовке 2 кг свежего картофеля. Дополнительно суточное меню разрешается 2 стаканами обезжиренного кефира в сутки. Указанный объем пищи желательно разделить на 4-5 приемов.
С мясом и свежими овощами
Основные ингредиенты – 400 г обезжиренного мяса и 800 г свежих овощей. В первом случае предпочтение отдавать курятине, крольчатине, постным сортам мяса. Во втором – о болгарском перцы, капусте, тыкве, кукурузе. Употреблять пищу 4-5 раз в сутки небольшими порциями.
Гречневый
Рекомендуется еще с вечера залить 1 стакан крупы 2 стаканами кипятка, настаивать 12 часов. Распределить приемы пищи в течение дня, дополнительно разрешено употреблять обезжиренный кефир в количестве 2 стаканов.
Избегайте этого
Ягоды с творогом
В этом случае основные ингредиенты – 400 г обезжиренного творога, 1 кг несладких ягод. Сахар и сметану желательно полностью исключить. Чтобы размягчить творожную массу, рекомендуется использовать обезжиренный йогурт или молоко. Ягоды выбирать свежие, по сезону.
Морепродукты с тушеными овощами и грибами
Их можно отварить или запечь, а в качестве гарнира лучше употреблять тушеные грибы или овощи, но в строго ограниченном количестве.
Но и на раннем сроке не вредны
Разгрузочный день при отеках
Чтобы избавиться от видимых отеков, рекомендуется вести активный образ жизни, правильно питаться.
Ценные рекомендации относительно суточного рациона.
- Сократите потребление соли, которая тормозит выведение жидкости из организма.
- Откажитесь от жареных, жирных и острых блюд, которые также создают благоприятные условия для формирования отеков.
- Употребляйте в суточном рационе больше свежих овощей и фруктов, зелени, природных антиоксидантов.
- За сутки выпивайте до 2 л чистой воды без учета других видов напитков, включая первые блюда.
- В качестве перекусов выбирайте обезжиренный йогурт и кефир, свежие ягоды и фрукты.
- Готовьте пищу на пару, запекайте, варите и тушите блюда при пониженных температурах.
- Употребляйте пищу мелкими порциями, но увеличьте количество приемов до 4-5 в сутки.
Отеки начинают спадать уже в конце первой недели после адекватной коррекции повседневного питания.
- завтрак: обезжиренный творог в количестве 200 г;
- второй завтрак: 100 г сыра низкого процента жирности;
- обед: 100 г салата из свежих огурцов и белокочанной капусты;
- полдник: обезжиренный творог 100 г, запеченное яблоко.
- ужин: 200 г отварной курятины, можно с овощами.
Отрицательная сторона разгрузочных дней для беременных
1. Нарушения развития плода. Такой вариант может быть в том случае, если молодая мама на ранних сроках предпочитает больше следить за своей фигурой, а не за правильным питанием и развитием плода. Недостаток витаминов, минералов и других нужных веществ могут отрицательно сказаться на развитии плода, определенного внутреннего органа или целой системы.
2. Разгрузочный день с очень строгим рационом может стать причиной того, что мама потеряет сознание. Все должно быть вовремя и обязательно в меру. Морить голодом себя и малыша из-за лишних сантиметров на талии нельзя.
3. Если не соблюдать регулярность разгрузочных дней ли все же проводить их независимо от рекомендаций врача, то в итоге можно получить нарушения многих обменных процессов в организме будущей мамы.
4. Протекание беременности в целом может осложниться, если питание в разгрузочные дни будет неправильным или сильно ограниченным. Повторение таких мини-диет и может повлиять на то, что могут возникнуть какие-либо осложнения.
Некоторым девушкам врачи действительно категорически запрещают разгрузочные дни, но вместо этого рекомендуют правильно подойти к построению своего рациона и просто уменьшить немного привычные порции.
Разгрузочные дни при беременности: безопасны или нет
На начальном этапе беременности увеличение веса незначительное – около 3 кг. Основная прибавка массы тела начинается с 7 месяца. Оптимальный недельный набор веса – 300–400 гг. Если показатель выше, врач может назначить разгрузочные дни для профилактики различных осложнений.
Лишний вес сопровождается отечностью, высоким артериальным давлением, начинаются проблемы с желудком и кишечником. У женщин с большим количеством лишних килограмм часто диагностируют кислородное голодание плода.
Резкое увеличение веса у беременных не всегда вызвано чрезмерным или очень калорийным питанием. Лишние килограммы могут появиться вследствие малоподвижного образа жизни, заболеваний сосудов и сердца, проблем с эндокринной системой.
Симптомы, при которых нужно делать разгрузочные дни при беременности:
• появление сильной одышки при незначительных физических нагрузках;
• отеки нижних конечностей, лица;
• гипертония;
• проблемы с сердцем и сосудами;
• обострение хронических заболеваний почек, печени.
Разгрузочные дни позволяют организму отдохнуть, внутренние органы очищаются от накопленного мусора, улучшаются обменные процессы, избежать ожирения. У беременных часто возникают запоры – разгрузка поможет наладить работу кишечника.
Во время беременности делать разгрузку можно, а в некоторых случаях даже нужно. Если возрастание массы тела происходит неравномерно, беременность сопровождается постоянными отеками – разгрузочные дни при беременности крайне необходимы.
Советы и рекомендации по проведению разгрузки
Сформулируем основные правила по организации разгрузочных дней, для того чтобы в период беременности они прошли с пользой и безопасным образом.
1) Врачи строго рекомендуют проводить разгрузочные дни в 3 триместре беременности: в этот период все жизненно важные органы и системы малыша уже сформированы;
2) Системный характер разгрузочных дней. Рекомендуется проводить разгрузку не чаще 1 раза в неделю, в один и тот же определенный день, например, по пятницам;
3) Подготовку к разгрузке следует сделать «плавной»: начать свой день с небольших порций легких продуктов, этот же совет актуален и для подготовки организма к выходу из разгрузочного дня;
4) Рацион делится на 5-6 небольших равных порций, которые следует употреблять по одной за раз каждые 3-4 часа (либо через другие временные интервалы);
5) Имеет смысл пробовать (с разрешения врача) различные варианты «разгрузочных дней», разнообразие продуктов способно обеспечить насыщение организма матери целым спектром полезных веществ;
6) В период разгрузочных дней при беременности нельзя употреблять мочегонные средства, также запрещено проводить чистку кишечника;
7) Объем употребляемой жидкости должен составлять примерно 1,5-2 литра очищенной или кипяченой воды в сутки;
8) Физические нагрузки ограничиваются, лучше чаще совершать прогулки;
9) При токсикозе нужно отказаться от разгрузочного дня, в противном случае голод лишь усилит тошноту.
Разгрузочный день при беременности 3 триместр. Можно ли беременным делать разгрузочные дни
По старинке некоторые женщины считают, что беременным нужно кушать за двоих. Однако медицина не стоит на месте, и современные врачи, в отличие от бабушек, полагают, что питание должно быть умеренным, правильным с полным комплектом витаминов и минералов. Переедание может навредить не только организму молодой матери, но и спровоцировать некоторые патологии у малыша. Крайности не нужны: жесткая диета для организма опасна, а вот разгрузка для беременных будет очень полезна.
Врачи рекомендуют устраивать один день разгрузочный в неделю. Это не навредит малышу, он получит все необходимое питание из организма матери. С помощью разгрузочных дней женщина сможет контролировать прибавку в весе и тогда не надо будет после родов выбирать экстренные диеты. Не стоит ожидать от разгрузок быстрого эффекта. Настройтесь на длительное снижение веса за 3-4 месяца, тогда за месяц снижение веса составляет в среднем до 500 грамм.
Если разгрузочный день проводить правильно, соблюдать все правила и рекомендации, то все необходимые вещества (белки, углеводы, жиры, витамины, микроэлементы) женщиной будут получены, сохранен нормальный обмен веществ. Благодаря разгрузкам улучшается метаболизм, очищается кишечник от токсинов, регулируется активность ферментов, уходят отеки за счет улучшения работы почек.
Бесконтрольные диеты наравне с перееданием способны привести к нарушениям в развитии плода, поскольку ограничения и резкие перемены в питании – это стресс для организма. Для проведения разгрузок должны быть определенные показания и согласие врача. Проводить их рекомендуется начиная с седьмого месяца (28 недели) беременности, когда фактически организм будущего ребенка сформирован.
В 1 триместре
При соблюдении правил здорового питания, умеренных физических упражнениях привес женщины в первом триместре не должен превышать 350 грамм в неделю
Важно контролировать свой вес, особенно если женщина уже полненькая или склонна к набору веса. Диета беременных на ранних сроках предусматривает рациональное включение в меню продуктов, богатых белком, сложными углеводами, полиненасыщенными жирами, фолиевой кислотой, железом, кальцием и магнием
Если женщина начинает набирать вес больше 600 грамм, то ей следует задуматься о разгрузках
Если женщина начинает набирать вес больше 600 грамм, то ей следует задуматься о разгрузках
Это важно для нормализации массы тела. Полезны творожные и кефирные дни, для снижения отеков лучше кушать печеный картофель со сметаной, белое мясо
В разные сроки беременности у женщины могут появиться новые пристрастия в еде
Врачи советуют следовать своим желаниям, но в меру. На ранних сроках рацион может никак не измениться
В разные сроки беременности у женщины могут появиться новые пристрастия в еде. Врачи советуют следовать своим желаниям, но в меру. На ранних сроках рацион может никак не измениться.
С четвертой недели у будущего ребенка формируется сердечно-сосудистая система, и матери хочется продуктов с большим содержанием железа (яблоки, печень, гречка). На шестой неделе начинает формироваться нервная система, мозг, для чего требуется холестерин, и мамочка будет хотеть кушать сливочное масло. На восьмой неделе не удивляйтесь, если хочется кислого, дрожжевого хлеба или сдобы. Значит, эмбрион требует витамина Е и органических кислот.
Во втором триместре
С четвертого по шестой месяц беременности малыш активно растет, организм матери испытывает колоссальную нагрузку, поэтому надо строго контролировать свое питание, чтобы дополнительно не нагружать свои органы из-за лишнего веса. Разгрузки во 2 триместре необходимы. Следует сократить употребление холестеринсодержащих продуктов, чтобы облегчить работу печени. Лучше воздержаться от пищи, вызывающей аллергию – клубники, цитрусовых, томатов, экзотических фруктов. Отдавать предпочтение лучше яблокам, кисломолочным продуктам.
В третьем триместре
На последних месяцах малыш уже сформирован полностью, набирает вес, а тело мамочки начинает готовиться к радостному событию. В это время питание должно быть полноценным, рациональным, как во втором триместре. Разгрузки в 3 триместре проводятся в основном на рыбе нежирных сортов. По желанию их можно делать на овощах в тушеном или свежем виде. Допустимы дни на фруктовых салатах с йогуртом или кефиром.
Особенности питания беременной в первом триместре
В корне изменять рацион в первые месяцы беременности не стоит! Гораздо разумнее просто подкорректировать его.
Помогут в этом несложные общие правила питания:
Меню беременной должно быть максимально разнообразным и содержать белки, жиры и углеводы в нужных количествах. Разумеется, определить эти количества в каждом отдельном случае может только специалист по питанию. Если есть возможность обратиться к нему – замечательно, если нет – не стоит расстраиваться. Тем более, если до беременности не было проблем с лишним весом. Ведь это значит, что рацион правильный и в изменениях не нуждается. Если же они были – его нужно пересмотреть, уменьшив количество потребляемых жиров и углеводов (сладостей). Есть больше обычного и питаться за двоих в первом триместре не стоит. На первых порах желательно увеличить порции съедаемых фруктов и овощей. Последние можно заправить маслом
В таком виде они не только быстрее усваиваются, но и улучшают пищеварение
Важно позаботиться о режиме питания. Три приема пищи в этот период желательно заменить на 5-6
Главное, чтобы порции были небольшими. Нельзя забывать и о питье. Будущая мама нуждается в 2 л жидкости в день. Причем это может быть не только вода, но и фруктовые соки, компоты, молоко или какао. Последний фактор – способы приготовления еды. При беременности лучше отказаться от жареных блюд в пользу отварных, запеченных или приготовленных на пару.
Полностью или частично ограниченные продукты
Из рациона питания белковой диеты для беременных исключаются:
- Продукты, содержащие красители, усилители вкуса и консерванты (плавленый сыр, творожная масса).
- Жирные мясные/рыбные бульоны, все жирные сорта мяса, животный жир, копчёности, кондитерские жиры, колбасные изделия, пельмени, майонез, маргарин, фаст-фуд, мясные полуфабрикаты.
- Жирные сорта морской/речной рыбы, крабовые палочки, соленая рыба, рыбные консервы.
- Сдоба, пирожные, торты, тесто, сгущенное молоко, шоколад, конфеты, мороженое, сахар.
- Из фруктов — виноград и бананы.
- Из напитков — крепкий чай/кофе, сладкие газированные напитки, алкоголь.
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
| овощи бобовые | 9,1 | 1,6 | 27,0 | 168 |
| свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
| хрен | 3,2 | 0,4 | 10,5 | 56 |
| бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
| виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
| чипсы картофельные | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
| манная крупа | 10,3 | 1,0 | 73,3 | 328 |
| макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
| варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
| желе | 2,7 | 0,0 | 17,9 | 79 |
| конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
| пирожное | 3,8 | 22,6 | 47,0 | 397 |
| тесто | 7,9 | 1,4 | 50,6 | 234 |
| мороженое | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
| шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
| горчица | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
| кетчуп | 1,8 | 1,0 | 22,2 | 93 |
| майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
| мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
| перец черный молотый | 10,4 | 3,3 | 38,7 | 251 |
| сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
| молоко сгущенное | 7,2 | 8,5 | 56,0 | 320 |
| творог 18% (жирный) | 14,0 | 18,0 | 2,8 | 232 |
| свинина жареная | 11,4 | 49,3 | 0,0 | 489 |
| сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
| грудинка свиная сырокопченая | 7,6 | 66,8 | — | 632 |
| колбаса в/копченая | 28,2 | 27,5 | 0,0 | 360 |
| колбаса с/вяленая | 24,1 | 38,3 | 1,0 | 455 |
| сосиски свиные | 11,8 | 30,8 | 0,0 | 324 |
| курица жареная | 26,0 | 12,0 | 0,0 | 210 |
| курица копченая | 27,5 | 8,2 | 0,0 | 184 |
| утка | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
| гусь | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
| рыба вяленая | 17,5 | 4,6 | 0,0 | 139 |
| рыба копченая | 26,8 | 9,9 | 0,0 | 196 |
| рыбные консервы | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 |
| рыбные полуфабрикаты | 12,5 | 6,7 | 14,7 | 209 |
| маргарин сливочный | 0,5 | 82,0 | 0,0 | 745 |
| масло кокосовое | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
| жир животный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
| жир кулинарный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
| вино белое десертное 16% | 0,5 | 0,0 | 16,0 | 153 |
| коньяк | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 239 |
| пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
| кола | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
| кофе с молоком и сахаром | 0,7 | 1,0 | 11,2 | 58 |
| пепси | 0,0 | 0,0 | 8,7 | 38 |
| спрайт | 0,1 | 0,0 | 7,0 | 29 |
| чай черный с молоком и сахаром | 0,7 | 0,8 | 8,2 | 43 |
| энергетический напиток | 0,0 | 0,0 | 11,3 | 45 |
| кисель | 0,2 | 0,0 | 16,7 | 68 |
| * данные указаны на 100 г продукта |
Что думают специалисты
Если план питания в разгрузочный день разработан неправильно, то дефицит нужных витаминов и минералов ощутит на себе мама, а не ребенок. Ведь во время беременности плод является приоритетным, именно к нему направляются все полезные вещества, а потом уже распределяются по всем остальным системам организма.
Однако если с разгрузочными днями для беременных переусердствовать, то чувства недомогания может ощутить позже на себе не только мама, но и ребенок. Ничего положительного в этом явлении быть не может, поэтому перед тем, как проводить такие мини-диеты, нужно проконсультироваться с врачом.
Только после его одобрения и рекомендаций по поводу питания можно разгружать подобным способом свой организм во время беременности.
Разгрузочные рецепты
Не лишним будет повторить: каждый организм уникален, то, что пойдет на пользу одному, будет вредным для другого. Так и с разгрузочными днями. Кто-то вполне наедается и даже получает удовольствие от творожного дня, а другим такая диета покажется тяжелой и невкусной. Если вам рекомендованы разгрузочные дни, то попросите своего врача написать вам как можно больше вариантов рецептов и выбирайте наиболее привлекательные. Вот примеры дневного меню, которые может предложить ваш доктор:
Творожный день
600 граммов нежирного творога, 60 граммов сметаны, разделить на 6 приемов. Если вы любите творог, такой день будет вам даже в радость – этот продукт очень сытный и вам будет вкусно и неголодно.
Яблочный день
1,5 кг яблок разделить на 5 приемов. Для любителей яблок – идеально.
Овощной день
1,5 кг. овощей (капуста, морковь, огурцы, зелёный салат, запечённые кабачки или тыква). Овощной день привлекателен разнообразием: можно готовить салаты из свежих овощей, а можно их потушить или запечь. Заправка — растительное масло или кефир (1 столовая ложка).
Мясной день
300-400 граммов отварной постной телятины или индейки, и 1 кг свежих овощей (например, огурцы или капуста). В такой день вы голодной уж точно не останетесь!
Важно! Не допускайте голодания. Если очень хочется есть, выпейте стакан кефира или сдвиньте время следующего приема пищи
