Салаты на День Рождения

Вкусный овощной салат на день рождения без майонеза

Это очень яркий и красочный салат, который может составить конкуренцию любому собрату по праздничному столу. И еще неизвестно, что быстрее улетучится со стола. Он легкий и безумно вкусный.

Ингредиенты:

• Листья салата — 110 гр
• Сыр Фета — 150 гр
• Огурцы — 100 гр
• Помидоры черри — 130 гр
• Оливковое масло — 3 столовые ложки
• Сахар — 1 чайная ложка
• Горчица Дижонская (зернистая) — 1 чайная ложка
• Уксус яблочный — 1 столовая ложка

Приготовление:

1. Сначала стоит приготовить заправку. В небольшую емкость влейте оливковое масло. Добавьте туда яблочный уксус, горчицу и сахар. Равномерно перемешайте.

2. Огурцы очистите от кожицы и нарежьте крупными ломтиками. Помидоры порежьте пополам, не забывая удалять плодоножку. Сыр нарежьте средним кубиком. Листья салата крупно порежьте.

3. Нарезанные листья салата аккуратно разложите по поверхности сервировочного блюда. Затем на них разложите равномерно огурцы, помидорки и кусочки сыра. Сверху полейте вашу композицию заправкой. Перемешивать ничего не нужно. Блюдо готово к подаче на стол.

Легкий и красивый салат с креветками

Всего лишь горстка пикантных креветок превращает овощной салат в изысканное блюдо. Будем готовить без майонеза, в очень ароматной заправке. Такое блюдо не только вкусное и яркое, но полезное и низкокалорийное.

Ингредиенты:

• 160 гр. вареных креветок
• 2 ст.л. соевого соуса
• 1 долька чеснока
• 50 гр. рукколы
• немного масла для жарки
• 1 огурец небольшого размера
• 8 томатов-черри
• 1/2 болгарского перца
• 7 перепелиных яиц

Соус:

• растительное масло — 3 ст. ложки
• дижонсая горчица — 1 ч. ложка
• соевый соус — 1 ст. ложка
• сок половинки лимона

Приготовление

1. Итак, морепродукт размораживаем и перекладываем в глубокую миску. Вливаем сюда же соевый соус и добавляем немного молотого перца. Солить не нужно, ведь в соусе достаточно солености. Оставляем промариноваться минут на 10. Этого времени нам как раз хватит на подготовку овощей.

2. Мы взяли по четвертинке разных перцев — желтого и красного. Нарезаем тонкой соломкой.

3. Один маленький огурчик или половина крупного. Срезаем кончики, затем нарезаем пластинками. Если диаметр крупный, то можно резать полу-кружочками.

4. Томаты черри достаточно разрезать на 2 половинки. Таким же образом нарезаем и отварные вкрутую перепелиные яйца.

5. Готовим заправку. В одной соуснице соединяем растительное масло, соевый соус и дижонскую горчицу. Для вкусового баланса вливаем лимонный сок. Все тщательно перемешиваем и отставляем в сторонку, настаиваться.

6. И пока отдыхает соус, мы пожарим креветки. На сковороде нагреваем немного растительного масла. Затем перекладываем сюда креветки, предварительно слив жидкий маринад.

7. На сильном огне жарим буквально 2 минуты, помешивая. Дело в том, что варено-мороженный продукт уже предварительно готов к употреблению. Нам остается лишь подрумянить его до пикантного хруста.

8. Теперь собираем салат. Листья рукколы, предварительно помытые и осушенные от воды, выкладываем на дно салатницы. Сверху хаотично раскладываем соломинки перца, огурец, помидорки и яйца.

9. Сразу же со сковороды выкладываем сюда креветок. Основная фишка блюда в том, что овощи прохладные, а морепродукт горячий.

Такие оригинальные салаты на день рождения съедаются немедленно!

Рецепты оригинальных салатов для именинника

Сейчас я расскажу вам несколько рецептов оригинальных и, что немаловажно, очень вкусных и простых салатов, которые можно приготовить на День рождения

Салат Апельсиновая долька

Этот салат не оставит равнодушным никого! Один только внешний вид его вызовет множество похвал в адрес хозяев праздничного стола. Ну а про вкус сейчас расскажу подробнее. Под сочной и яркой долькой апельсина скрывается очень гармоничное сочетание продуктов, выложенных слоями.

Мне очень нравится, когда в салатах сочетается куриное филе с маринованными огурчиками. Этот салат как раз такой. Ну а теперь сам рецепт с фото.

Нужные продукты:

• филе вареной курицы;
• сыр твердый 100-150 грамм;
• 1 вареная морковка;
• 1 сырая морковка;
• 2-3 маринованных огурчика;
• 1 луковица (небольшая);
• майонез;
• растительное масло 1-2 ст. ложки;
• соль и перец по вкусу.

Салат Грибная полянка или Смертельный номер

Я узнала этот салат как Грибную полянку, а моя подруга, когда давала мне рецепт своего любимого салата, назвала его Смертельный номер. Думаю, оба названия имеют место быть, тем более, что вся суть вовсе не в названии. Более вкусного салата с шампиньонами я не пробовала в жизни!

Это очень вкусный и не сложный в приготовлении салатик. Готовится он как перевёртыш, сначала выкладываем все слои, а затем переворачиваем салат. Вуаля — и грибная полянка готова!

Состав салата:

• целые шампиньоны (консервированные);
• куриное мясо;
• репчатый лук;
• яйца;
• варёная морковь;
• маринованные огурцы (лучше корнишоны);
• сыр;
• отварной картофель.

Салатница смазывается растительным маслом, слои выкладываются начиная с самого верхнего, т.е. грибов. Грибы кладём шляпками вниз, чтобы когда наш салат перевернется — всё было красиво. Последовательность слоёв салата показана на фото:

Салат Ананас с курицей и орехами

Очень эффектный для праздничного стола салатик. Я готовила его на День рождения мужа, все приглашенные гости были в восторге, в том числе и коллеги по работе. Сочетание копченой курицы с маринованными огурчиками очень удачное.

Список ингредиентов:

• 100 грамм грецких орехов половинками;
• 2 средние картофелины;
• 3 яйца вкрутую;
• маринованные огурчики (лучше корнишоны);
• твердый сыр 150 г;
• 200 г копченой курицы;
• соль по вкусу;
• пучок зеленого лука для украшения;
• заправка — майонез.

Салат Изумрудная россыпь с курицей и киви

Очень вкусное сочетание вареной курочки и сочного спелого киви с легкой кислинкой! Оригинальный и простой в приготовлении салат, который станет украшением праздничного стола не только в День рождения, но и в любой другой праздник.

• 3-4 яйца, сваренных вкрутую;
• репчатый лук 1 шт. (можно заменить на молодой зеленый лучок);
• 150 грамм сыра;
• майонез;
• киви 2-3 штуки (спелые, не твердые);
• 2-3 помидора;
• куриное мясо 250 грамм (отварить).

Салат Красное море

Очень простой и вкусный салатик с крабовыми палочками и овощами. Его можно приготовить как на праздничный стол для гостей, так и взять с собой на работу, чтобы угостить коллег в свой День рождения. Готовить этот салат рекомендую летом, когда в продаже имеются свежие помидоры нового урожая! Весьма нестандартное прочтение салата из крабовых палочек, вам понравится!

Продукты:

• 3 спелых помидора;
• упаковка крабовых палочек;
• твердый сыр 150 г;
• 1 сладкий перец красного цвета (можно и без него);
• по вкусу соль, перец;
• майонез;
• пара долек чеснока.

С ананасами и курицей

Салат с ананасами и курицей обладает необычным вкусом, из-за чего и остается одним из самых популярных блюд. В основном этот нежный салатик любят женщины – они и вносят коррективы в его приготовление. Расскажем вам о легком салате с копченой курочкой.

Берем 150 г. копченой курицы. Отделяем ее от кожуры и косточек, после чего нарезаем на маленькие кусочки. 100 г. пекинской капусты шинкуем соломкой и соединяем эти два ингредиента. С ананасов сливаем жидкость и тоже нарезаем их на кусочки. Добавляем в салатницу.

Далее, композицию завершают 2 порезанных мелко яйца и укроп (добавьте по своему вкусу и распределите для красоты на верхушке салата). Добавляем майонез и перемешиваем блюдо.

Красивые салаты на день рождения для ребенка

К составлению меню для детского праздника нужно подойти по-особенному. Дети вряд ли будут проявлять интерес к скучным салатам. А как вам, например, «блюдо из тигра»? Думаю ребята обязательно захотят его попробовать.

Вообще, украсить в виде головы тигра вы можете любой слоеный салат. Мои дети любят вот такой, поэтому я предлагаю вам этот вариант. У меня количество продуктов на большое блюдо. Если вам не нужно так много, то возьмите ингредиентов по половинке.

Что понадобится:

• 3 отварные картофелины среднего размера
• горсть чернослива без косточек
•  стручок сельдерея
• 1 салатная луковица
• майонез по вкусу
• 4 вареных яйца
• 3 вареные моркови среднего размера
• 200 гр. отварного куриного филе
• 1 свежий огурчик

Приготовление

1. Вареную картошку очищаем. Трем ее крупной теркой. Берем плоскую тарелку или поднос, где вы будете подавать готовое блюдо. Выкладываем картошку в виде головы тигра с ушками. Поливаем сеточкой майонеза из пакета, затем ровненько размазываем его лопаткой.

2. Куриное филе нам тоже надо отварить до готовности. Убираем все косточки и кожу. Нарезаем маленькими кусочками. Курица станет следующим слоем. Выкладывайте аккуратно, стараясь соблюдать форму. Сверху майонез.

3. Огурчики нарезаем маленьким кубиком. Лишнюю влагу, если она есть, сливаем. Раскладываем третьим этажом и промайонезим.

4. Мелко шинкуем репчатый лук. Если используете салатный, то сразу рассыпайте его на огурцы. Если же у вас обычный горький лук, то в нарезанным виде его лучше залить кипятком на пять минут. Затем уже сливать воду и использовать.

5. От вареных яиц откладываем 3 белка. Оставшееся яйцо и желтки натираем крупной теркой и распределяем новым слоем и соус не забываем.

6. Вареную морковь трем самой мелкой теркой. Максимально аккуратно «обтягиваем» ею голову нашего тигренка. Старайтесь не оставлять нигде просветов.

Отложенный ранее белок трм на этой же терке. Им намечаем глазки и щечки.

7. Половинка чернослива будет носиком. Две соломинки из него послужат зрачком на каждый глазик. Усики, ресницы, челка и улыбка — тоже полоски из чернослива. Дополнительными усиками выкладываем тонкие соломинки сельдерея.

Новый салат с курицей и солеными огурцами на день рождения

Данный вариант пошагового рецепта прекрасно подойдет к праздничному столу. Технология приготовления простая, а блюдо получается очень сытным. Предлагаем рассмотреть в первую очередь классический рецепт.

Продукты

• филе птицы — 530 грамм;
• лук-репка — 130 г;
• морковь — 130 гр;
• огурцы маринованные (соленые) — 180 г;
• майонез «Провансаль» — 130 гр;
• масло подсолнечное для обжарки;
• специи, приправы;
• чеснок — 5 долек.

Рецепт приготовления

В первую очередь стоит подготовить все составляющие. Для этого мясо птицы промыть под холодной водой. Выложить в небольшую кастрюлю, наполнить отфильтрованной водой.

Поставить на средний нагрев, довести до кипения, предварительно немного посолив. После закипания снизить нагрев, продолжить приготовление до готовности.

Тем временем овощи, очистить от кожицы и шелухи, промыть. Лук нашинковать кубиком, а морковь нарезать соломкой.

Мясо аккуратно извлечь из бульона, остудить и нашинковать кубиком небольшого размера.

Поверхность сковороды смазать маслом, установить на плиту. По отдельности обжарить лук и морковь, прикрыть и охладить при комнатной температуре.

Чеснок очистить от шелухи, нашинковать тонкой соломкой. Огурцы достать из маринада и нарезать аналогично луку, мясу.

В отдельной емкости соединить все подготовленные ингредиенты. Добавить майонез, тщательно перемешать и в красивый салатник.

В качестве украшения можно использовать соленый огурец. Из него можно вырезать красивые розочки. Или использовать несколько ломтиков мясной мякоти. Дополнительно рекомендуется украсить свежей зеленью петрушки или укропа.

Салаты на день рождения ребенка

Многие женщины, имеющие детей, часто задаются вопросом, какие салаты на день рождения ребенка приготовить. Актуальность этого вопроса заключается в том, что многие продукты, входящие в состав салатов дети могут не любить, они могут вызывать аллергии, тяжело перевариваться, или же не нести кроме вкусовых ощущений определенной пищевой ценности.Поэтому перед тем, как готовить салаты для детей обязательно нужно отнестись к этому со всей ответственностью, учитывая все выше перечисленные критерии выбора. Отдайте предпочтение салатам из овощей. Ведь для растущего организма они будут в самый раз. В качестве заправки к таким салатам лучше всего подойдет сметана, растительное масло, сливки. Детские салаты на день рождения должны быть оформлены соответствующе. Если вы сделаете из яиц мышонка, из оливок и маслин пчелку, их морковки рыбку, а салат в виде того или иного мультипликационного персонажа или животного – их радости не будет границ. Поверьте, дети оценят по достоинству Ваши кулинарные произведения.

Салат пингвинчик

Чтобы приготовить этот красивый салатик берем: 1 банку консервированной горбуши, 1 стакан вареного риса, 5 яиц, 200гр. сыра, 1 луковицу, майонез, 1 болгарский перец, маслины для украшения.Салат будем выкладывать слоями. Не забывайте каждый слой промазать майонезом. При формировании слоев сразу же придавайте им необходимую форму. Первый слой – горбуша и лук. Открываем консервы, хорошенько разминаем ее вилкой. Добавляем мелко нарезанный лук. Второй слой – отварной рис. Третий – тертый сыр. Четвертый – яичные желтки. Пятый – яичные белки. Теперь приступим к украшению. Носик и лапки делаем из болгарского перца, а глаза, крылышки и часть головы – из половинок маслин.

Салат тигренок

Попробуйте приготовить и удивить детишек салатом тигренок.Для приготовления берем: 200гр. сыра, 200гр. жареных грибов, 3 моркови, 4 яйца, 300гр. куриного филе, чернослив для украшения, майонез.В форме головы будущего тигренка будем выкладывать поочередно все слои.Первый слой – отварная курица, второй слой – тертый сыр, третий слой – жареные грибы, четвертый слой – яичные желтки. Для украшения натираем меленько морковку и белки. Чернослив перевираем, заливаем кипятком, что бы он разбух. Режем на меленькие кусочки. Украшаем морковью, черносливом, яичными белками, так как показано на фото. Язычок можно сделать из кусочка сосиски.

Коровки на лугу

Для приготовления нам потребуется: 3 картофелины, 1 луковица, 2 морковки, 5 яиц, 300гр. колбасы, 2 огурца, 2 помидоры, 2 болгарских перца, майонез.Выкладываем салат слоями. Первый слой – отварной картофель, второй – порезанная колбаска. Третий – натертый на мелкой терке огурец, четвертый – яичные белки, пятый – тертый сыр. Каждый слой промазываем майонезом. Самый верхний – яичные желтки. Бока салата выкладываем колечками огурца. Голову коровок сделаем из помидора и яйца. Глазки, носик, ротик у них будут из кусочков маслин. Кустик – веточка укропа, цветочки делаем из огурчика. Украшаем по контуру мелко нарезанными кубиками из помидор и болгарского перца.

Салат волшебная рыбка

Посмотрите, как можно преобразить простой салат шуба известный для всех. Плавнички сделаем из отварной морковки, чешую из лука, глаза из вареного яйца.

 Салат ежик

Основные ингредиенты, которые мы будем использовать: 5 крупных картофелин, 300гр. сыра, 300гр. отварного мяса,5 яиц, 1 банка консервированного горошка, майонез, 1 огурец, маслины.Сначала приготовим основу для нашего ежика. Отварной картофель натираем на крупной терке. Яйца отвариваем и разделаем белки от желтков. Трем отдельно белки и желтки. Мясо режем на небольшие кусочки. Натираем сыр. Теперь смешиваем в отдельной емкости картофель, сыр, консервированный горошек, желтки, отварное мясо. Добавляем в нее немножко майонеза, соль и хорошо перемешиваем. Из полученной массы теперь сформируем нашего ежика. Наверх него выкладываем тертые белки. Осталось только придать ему завершенный вид. Глазики и нос можно сделать из консервированного горошка или черного перца. В роли колючек у нас будут дольки маслин. Украшаем блюдо кружочками огурца. Вот такой чудесный ежик у нас получился. Кроме таких салатов, также обязательно попробуйте приготовить легкий салат на день рождения ребенка.

Французский салат

Слоеный салат включает в себя всего 4 ингредиента, а получается бесподобным. Салат очень легкий, в том числе и в плане приготовления. Подходит для ужина или любого праздника.

Отвариваем 4 яйца, 2 морковки. После натираем ингредиенты на терке. Лук мелко шинкуем (для устранения горечи замочите его в воде на 5 минут).

150 г. твердого сыра натираем на терке, с двумя яблочками делаем то же самое (берем только свежие и спелые плоды). Итак, все продукты подготовлены, теперь будем формировать слои.

Сначала идет лук, смазываем его небольшим количеством майонеза. Второй слой – яблоки, 3 – яйца, 4 – морковь, 5 – сыр. Не забываем в процессе выкладывания слоев смазывать каждый майонезом. 5 слой майонезом не смазываем, а украшаем верхушку зеленью.

Как красиво оформить праздничный салат

Красиво украшенное блюдо всегда вызывает восхищение гостей. Хочется попробовать яство и, конечно, похвалить хозяйку. Многие хозяюшки как-то пренебрегают этой деталью приготовления блюда. А напрасно! Это тоже самое, что красиво одеться, но ногти на руках будут неухоженными, макияж нанесен как попало. Все-таки настоящая хозяюшка никогда не позволит себе в праздничный день поставить на стол закуску, не украсив ее, ну хоть немного! Сейчас мы приготовим блюдо «Ромашка» и увидим, как просто украсить блюдо. А потом я покажу вам целую галерею красиво украшенных закусок.

Возьмем для рецепта:

• Отварное куриное филе – 200 г
• Лук репчатый – 1 шт
• Картофель отварной – 2 шт
• Огурцы соленые (маринованные) – 2-3 шт
• Морковь отварная – 1 шт
• Сыр – 100 г
• Укроп – пучок 30 г
• Яйца (вкрутую) – 3 шт

Для заправки:

• Йогурт (несладкий) – 150 мл
• Горчица – 1 ч.л.
• Лимонный сок – 1 ч.л.
• Соль, перец – по вкусу

Маринад для лука:

• Соль – 1 ч.л.
• Сахар – 2 ч.л.
• Уксус – 2 ст.л.
• Кипяток – 200 мл

Приготовление:

1. Сначала замаринуем репчатый лучок. Нарежем его мелкими кубиками и смешаем с ингредиентами для маринада, как указано в рецепте.

2. На крупной терке натрем вареную картошку, морковь и сыр. А вот соленые огурчики порежем мелкими кубиками.

3. Теперь приготовим заправку для салата. В пиалу поместим наш йогурт. Добавим к нему перец и соль по вкусу. Внесем ложечку горчицы и чайную ложку лимонного сока. Хорошенько размешаем. Перемещаем  готовую заправку в кондитерский мешочек для того, чтобы рисовать сеточку.

4. Начинаем выкладывать салат слоями. Для этого воспользуемся кольцом для выпечки торта. Смажем его изнутри растительным маслом и поставим на большую тарелку. На дно выложим курочку и равномерно распределим по всей поверхности. На нее положим маринованный лучок. Предварительно мы вынем его из маринада и отожмем от жидкости. Затем курочку и лучок смажем нашей заправкой. С помощью кондитерского мешка мы создаем очень тоненькую, ажурную сеточку. Лишнее смачивание салата заправкой нам ни к чему.

Теперь очередь следующего слоя – картошки. Картошку мы тоже смажем йогуртом. Выложим следующий слой – соленые огурчики.

5. На огутчики мы выкладываем слой моркови и промазываем его сверху заправкой. Затем слой сыра. Последний слой заправки можно сделать более густым. Сверху выкладываем мелко нарезанный укроп.

6. У нас еще не подготовлены вареные яйца. Их надо разделить на желтки и белки. Желтки поместить в маленькую мисочку и тщательно перетереть вилкой. А белки нарезать длинными, тонкими дольками.

Теперь поместите небольшое кольцо в середину нашего салата, посыпанного укропом. Если специального кулинарного кольца у вас нет, можно взять полоску плотной бумаги и самим сделать кольцо, закрепив его скрепкой. Вокруг кольца по кругу выложить полосочки  яичного белка.  Это будут лепестки ромашки.

7. После этого нужно взять кольцо немного большего диаметра. И в середину кольца высыпать натертый желток. Ромашка готова! Да не просто ромашка, а салат, красиво украшенный ромашкой.

8. Ну а теперь несколько примеров того, как можно украсить блюдо. Я постаралась найти для вас не сложные варианты, потому что сама знаю, как некогда бывает, когда гости уже на пороге:

Самый вкусный салат с курицей и ананасом «Гавайский»

Уникальное сочетание курицы и ананаса применяется в множестве рецептов. В честь праздника мы приготовим такой салатик в оригинальном исполнении!

Ингредиенты:

• Отварное филе куриной грудки —1 шт.
• Вареные яйца — 3 шт.
• Ананасы консервированные кольцами — 1 банка
• Твердый сыр — 100 гр.
• Майонез
• Соль и перец — по вкусу
• Веточка укропа, кружок ананаса и немного сыра для оформления

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Прежде всего, отварим курицу. Расскажу подробно, как делаю это для салатов. В кастрюлю наливаем воду, кладем сюда грудку и ставим на огонь. Доводим до кипения, при этом обязательно снимаем нарастающую пену до тех пор, пока она не перестанет образовываться. Варим до готовности 20-35 минут, в зависимости от размера куска.

2. Затем ее достаем, слегка обсушиваем от бульона. Убираем кожу и кости, если они были. Нарезаем готовое филе небольшими кусочками и отправляем в миску. Все последующие компоненты так же разложить по отдельным тарелкам, ведь салат у нас будет выложен слоями.

3. Ананасовые кольца вынуть из рассола.

Нарезать их небольшими кусочками, а пару колечек оставляем для украшения.

5. Сыр натираем крупной теркой. Яйца можно измельчить яйцерезкой или ножом на небольшие кусочки.

6. Теперь, когда все продукты у нас подготовлены, будем формировать наше блюдо. На плоскую тарелку ставим разъемное кольцо, в серединку кладем ложечку майонеза и размазываем его по окружности. Это нужно для того, чтобы первый слой схватился с посудой и не скользил потом.

7. Первым этажом выкладываем курицу. Слой выравниваем и сдабриваем майонезом. На него кладем кусочки ананаса, аналогично распределяем и промазываем.

8. Далее идут яйца и тертый сыр. Каждый из этих слоев нужно хорошенько промазать майонезом, посолить и приперчить.

8. Украшаем наш салат натертым сыром, сверху кладем веточку укропа и колечко ананаса. Декор может быть и другим, по вашему вкусу.

Теперь, когда салат готов, отправляем его в прохладное место на пару часиков. В идеале, конечно, оставить часа на 4 и больше. Тогда будет еще сочнее.

Салат «Суши»

На День рождения всегда хочется сказки, приятных сюрпризов и необычных угощений. Предлагаем сделать вот такой вкусный и оригинальный салат «Суши». Готовить его просто благодаря нашему рецепту с фото, но придется немного потратиться, ведь в состав блюда входят полезные и изысканные продукты. Зато в результате вы попробуете изумительный и неповторимый на вкус салат.

Также читайте: Как приготовить кролика в духовке, чтобы мясо было мягким и сочным

Ингредиенты:

• рис для суши – 0,5 стакана;
• лист нори – 3 шт.;
• слабосоленый лосось – 350 г;
• свежий огурец – 1-2 шт.;
• сыр «филадельфия» (или любой другой сливочный или творожный) – 200 г;
• кунжут – по вкусу;
• соль – 1/4 ч л.;
• сахар – 1/4 ст. л.;
• рисовый уксус – 25 мл.

Приготовление:

Для начала ставим вариться рис. Рекомендуется брать специальный рис для суши или любой другой высокой клейкости. Варим крупу в пропорциях 200 г риса и 0,5 л воды, но на упаковках часто предлагают рекомендуемые пропорции для варки риса. Варить нужно после закипания на слабом огне, не мешая еще в течение 10 минут.

• Когда рис будет готов и уже остывший смешиваем сахар, соль и уксус. Заправляем рис полученным соусом. Аккуратно перемешиваем.
• Лосось нарезаем небольшими кубиками.

• Выкладываем лист нори на тарелку шероховатой стороной вверх.
• Смачиваем в воде руки и выкладываем остывший клейкий рис поверх листа нории. Распределяем продукт равномерно по всей поверхности нори.

• В указанной очередности повторяем выкладку слоев еще 2 раза.
• Украшаем салат на свое усмотрение слайсами огурца, кунжута или свежей зеленью. Отправляем блюдо в холодильник минимум на 1 час, чтобы оно насытилось всеми используемыми в рецептуре ароматами и вкусами. Приятного аппетита!

Салат не имеет никакого сходства с японской кухней, несмотря на то, что используются лишь некоторые идентичные продукты.

Готовьте по нашему рецепту с фото совершенно новое, необычное блюдо и радуйте своих близких за праздничным столом.

Закуска «Шапка Мономаха» на день рождения

Красивый, яркий и нарядный салат. Вариантов приготовления множество, поэтому предлагаем рассмотреть рецепт, как приготовить холодную закуску с копченой курицей.

Что нужно

• копченая мякоть филе птицы — 0,4 кг;
• свекла — 150 г;
• яйца куриные — 4 шт.;
• картофель — 5 клубней;
• морковь — 200 грамм;
• сыр твердых сортов — 0,17 кг;
• майонез — 1 банка;
• орехи грецкие — 0,17 кг;
• гранат — 1 шт.

Процесс

Картофель, морковь и свеклу тщательно вымыть. Выложить в кастрюлю, залить водой и поставить на плиту. После закипания варить до готовности. Воду необходимо немного подсолить.

Готовые овощи аккуратно извлечь из отвара, остудить и очистить от несъедобной кожицы. С яйцами поступить аналогично.

Курицу очистить от кожи, жира и костей. Мякоть нарезать небольшим кубиком. Овощи, яйца и сыр натереть на терке среднего размера.

Теперь приступаем к оформлению холодной закуски. Для этого требуется подготовить плоское блюдо. Слои выкладываются следующим образом:

• картофель;
• майонезный соус;
• мясной ингредиент;
• свекла;
• майонез;
• яйцо.

После сбора всех ингредиентов, салат смазывается обильно майонезом и чистыми руками придается форма шапки. Для украшения используются ядра грецкого ореха, зернами граната.

Простые салаты на день рождения: легкие и быстрые рецепты из доступных продуктов

На любой день рождения, детский или взрослый, хозяйки всегда готовят несколько разных салатов, украшая ими праздничный стол. Рецептов у каждой множество, однако и требований к таким закускам хватает. Они должны быть легкими, нежными на вкус, сытными, простыми в приготовлении, иметь разный состав.

Выглядеть салаты, подаваемые гостям и имениннику, должны оригинально, ярко и празднично. Простым перемешиванием продуктов тут не обойтись, необходимо выложить ингредиенты слоями или украсить готовое блюдо сверху. Подойдут для этого веточки зелени, зерна кукурузы, горошек, майонез, чипсы или натертый сыр, кусочки овощей. В общем, угощения должны быть простыми, но красивыми и вкусными.

Чтобы не гадать, какой салат сделать, легкий или сытный, с рыбой или огурцами, лучше всего засучить рукава, купить необходимые продукты и за несколько часов до торжества приготовить имениннику несколько вариантов. Ранее мы уже писали рецепты простых салатов с кириешками, а ниже мы предлагаем рецепты лучших салатов на день рождения. Гости с удовольствием попробуют каждый, особенно если они будут выглядеть аппетитно и красиво.

Салат «Римский» с говядиной

Простые и вкусные салаты на день рождения могут быть из чего угодно. Рецепты с фото помогут приготовить блюдо с говядиной. Оригинальное угощение не оставит никого равнодушным. Все компоненты между собой прекрасно сочетаются, в результате получается сытный и аппетитный деликатес

Ингредиенты:

• растительное масло – 50 мл;
• черный молотый перец – по вкусу;
• чеснок – 2 зубчика;
• зеленый лук – пучок;
• майонез – 100 мл;
• яйцо – 2 шт.;
• огурец – 150 г;
• говядина – 250 г;
• соль – щепотка;
• грецкие орехи – 20 г;
• листья салата – 1 пучок.

Приготовление:

Подготовим все компоненты по списку.

Еще вкусняшки:Салат «Сербский» со свеклой и мясомСалат Сербский со свеклой и мясом вам точно понравится, если вы любите что-нибудь оригинальное и необычное. Такой вид…