Когда ребенку можно давать банан и зачем он нужен грудничку

Какое количество бананов может употреблять ребенок в течение дня?

Как и любой новый продукт, банан следует вводить в прикорм малыша с половинки чайной ложки. Лучше всего попробовать новое блюдо утром, чтобы в течение дня мамочка смогла отследить реакцию малыша: не появились ли на коже покраснения, не изменился ли стул крохи.
В случае если мама заметила аллергическую реакцию, то прикорм бананом следует отложить и лучше всего проконсультироваться у своего педиатра о том, почему возникла такая реакция и когда можно снова попробовать этот фрукт.
Если же при первой пробе никакой отрицательной реакции не возникло, то через неделю можно увеличить порцию до 1 столовой ложки.
В годовалом возрасте можно смело предлагать малышу половинку фрукта, а еще через полгода – целый банан. В это время у деток уже появились зубки, и готовить из фрукта пюре уже нет необходимости.
Детям школьного возраста специалисты советуют съедать до двух бананов в сутки, т.к. богатый витаминно-минеральный набор этих фруктов улучшает умственную деятельность и увеличивает физическую активность учащихся.
Итак, количество употребляемых ребенком бананов напрямую зависит от его возраста.

Банан в прикорме ребенка, с какого возраста начинать давать

Банан — является здоровой и хорошо сбалансированной пищей, поэтому его вводят в рацион питания всем детям до года. Из полезного тропического фрукта готовят сладкие и вкусные пюре, которые нравятся всем без исключения карапузам. Каждый родитель должен знать, со скольки месяцев можно давать ребенку банан? Чем он полезен, и когда начинать вводить в прикорм?. Это перечень тех вопросов, о которых мы расскажем нашим читателям.

Полезные свойства

Если когда-то банан считался экзотическим и дорогим фруктом, то сейчас он доступен каждой семье. Очищенная от кожуры банановая мякоть содержит много полезных витаминов и микроэлементов, которые положительно воздействуют на организм младенца. Его особенность в том, что он не вызывает аллергии, и быстро утоляет чувство голода.

Банан — это один из немногих фруктов, который разрешено вводить в прикорм ребенка с 6 месячного возраста. Как раз в этот период органы пищеварения полностью сформированы и готовы принимать новый продукт.

Чем полезны бананы для ребенка, дополнительно можно узнать из содержания их питательных компонентов:

  • Витамин группы: С — повышает иммунную систему.
  • Калий — улучшает работу головного мозга и сердечно-сосудистой системы.
  • Витамин А — нормализует состояние кожного покрова и слизистой оболочки.
  • Железо — способствует увеличению гемоглобина в крови.
  • Крахмал — поднимает настроение.
  • Фосфор — стимулирует развитие мышц и рост костных тканей.
  • Витамин Е, В6 — улучшает работу пищеварительной системы, снижает риск развития язвенной болезни.

Прикорм — когда можно давать банан грудничку?

Отзывы на форумах и медицинских порталах: «одни педиатры рекомендуют введение прикорма бананами не раньше 1 года, другие разрешают знакомить ребенка с этим фруктом после 6-7 месяцев». У всех разные мнения и однозначно ответить на этот вопрос очень сложно.

Известный врач Комаровский советует самостоятельно принимать решение, когда можно давать ребенку банан. Однако предлагать даже  в качестве пюре — ранее 5 месяцев не рекомендуется. Кроме того, малыш обязательно должен быть подготовлен к знакомству с новой пищей. Еще Комаровский считает, что бананы для детей — это не тот экзотический фрукт, с которого начинают прикорм. К тому же, в очень раннем возрасте он может испортить ребенку его вкусовые качества. В итоге, он может отказаться от употребления овощных блюд.

С какого возраста можно давать банан ребенку?

С какого месяца и нормы можно ознакомиться из таблицы:

МесяцДозировкаКакой должна быть консистенция
 

6-7 мес.

Начинать с половинки чайной ложки, постепенно увеличивая дозу. Давать не более 3-х ст. л. к 7 месяцам 

В виде жидкого пюре

 

8-10 мес.

Можно предлагать по 3 ст.л. в день, увеличивая норму до половинки фруктаВ готовом виде, как цельный банан или размягчить и сделать густым пюре
 

11-12 месяцев

От ½ части банана до целогоНа усмотрение родителей, если у ребенка есть зубы тогда можно кусочками.

Как приготовить. Рецепт бананового пюре

Тропический продукт не только уникален своими питательными свойствами, но быстрый в приготовлении. Прежде как варить и давать ребенку банан, его нужно очистить от кожуры, натереть на мелкой терке или размять в чашке.

Первые несколько дней фруктовое пюре необходимо разбавлять материнским молоком или детскими смесями, пока не получиться жидкая консистенция. Для детей 5-6 месячного возраста, банан можно сварить на «водяной бане» либо использовать другой вид термообработки, например, пароварку.

https://youtube.com/watch?v=XTDOzFshkfw

Вот еще несколько способов приготовления данного плода:

  • Смешать в блендере отдельными порциями с яблоком, авокадо, киви или грушей. Получатся разные по вкусу пюре для маленьких гурманов;
  • Разбавить с кисломолочными продуктами (например, кефир, творог, йогурт);
  • Добавить спелый плод в детские кашки для большей ароматности;
  • Отличный способ — запечь банан в духовке.

Для прогулок на свежем воздухе или длительных путешествий с ребенком можно купить готовое банановое пюре, которое продается в маленьких баночках.

Питание годовалого ребенка — примерное меню

Малыши должны есть каждые 2-3 часа, или пять-шесть раз в день. Примерное ежедневное расписание может выглядеть следующим образом:

Варианты завтрака

  • половина стакана овсянки и половина стакана фруктов, таких как нарезанная черника или бананы
  • фруктовый коктейль, содержащий авокадо, замороженные ягоды и банан
  • творог
  • яичница-болтунья

Варианты перекусов в середине утра

  • фруктово-овощной коктейль, содержащий капусту, яблоко, манго, банан и морковь
  • йогурт
  • хумус или ореховое масло с фруктами или мягкими крекерами

Варианты обеда

  • нарезанная курица или сыр и фруктовый салат
  • тунец и крекеры
  • чечевичная похлебка
  • бутерброд с арахисовым маслом и фруктами 
  • греческий йогурт с фруктами

Варианты полдника

  • замороженный фруктовый коктейль, состоящий из яблока, манго, банана и апельсина, замороженных в форме эскимо
  • творог с нарезанным авокадо
  • несколько кусочков сыра
  • острый соус с лавашом

Варианты ужина

  • вареная киноа, чечевица или фасоль
  • жаркое из тофу
  • нежный рубленый гамбургер с фасолью или макаронами и сыром на гарнир (или черный бобовый гамбургер для растительного варианта)
  • бутерброд с сыром и томатным супом
  • овощной суп и яичный омлет
  • вареные овощи и говяжий фарш или другое нарезанное нежное мясо

Малышам, которые ужинают за несколько часов до сна, также может понадобиться перекусить перед сном.

Некоторые 1-летние дети все еще остаются на грудном вскармливании. Это нормально продолжать давать грудное молоко. Но эти дети могут есть немного меньше, чем те, кого уже отняли от груди. Если ребенка решили отлучить от груди, то педиатры советуют заменить грудное молоко обычным молоком, а не смесью.

Рецепты с бананом для грудничка

Первое банановое пюре для прикорма

Возьмите плод и тщательно очистите от кожуры и прожилок, срежьте концы. Затем проварите половинку фрукта 5-7 минут на водяной бане или в пароварке. После этого взбейте фрукт блендером или миксиром либо растолките вилкой, разбавьте кипяченой водой, грудным молоком или свежеприготовленной молочной смесью.

Малышам постарше можно готовить пюре из свежего плода. Для этого почистите банан и разомните вилкой или натрите на терке. Затем в блюдо можно добавить натуральный йогурт или нежирный детский кефир.

Яблочно-банановое пюре

Возьмите по половине очищенного яблока и банана. Яблоки для грудничка лучше брать зеленые, так как они менее аллергенны. Яблоко порежьте и проварите до кипения в воде (¼ стакана), затем варите еще семь минут на медленном огне. Смешайте полученный продукт с бананом, можно взбить в блендере. Добавьте немного натурального йогурта или нежирного кефира (1-2%).

Каша с фруктами

  • Банан – ½ шт.;
  • Абрикос или персик – 2 шт.;
  • Вода – 4 стол. ложки;
  • Рисовая крупа – 2 стол. ложки.

Отварить рисовую кашу на воде отдельно. Абрикосы или персики очистите от шкурки. Чтобы облегчить задачу, сделайте надрез крест-накрест, а затем на несколько минут в горячую воду. Тогда шкурку будет легко снять. Удалите из плодов косточки и порежьте на мелкие кусочки. Порезанные фрукты потушите в воде под крышкой десять минут. Затем вместе с очищенным бананом взбейте в блендере и смешайте с готовой кашей. Кстати, вместо рисовой каши подойдет овсянка.

Творожная запеканка с бананом

  • Творог – 200 гр;
  • Банан – 1 шт.;
  • Мука – 100 гр (½ стакана);
  • Молоко 100 гр (½ стакана);
  • Яйцо куриное – 1 шт. (можно взять три перепелиных);
  • Изюм или курага – 50 гр.

Сухофрукты вымочить предварительно в воде 15-20 минут, курагу порезать. Творог размять вилкой и добавить яйцо, всыпать муку. Массу перемешать и влить молоко, тщательно перемешать. Банан почистить от кожуры и прожилок, убрать концы и порезать. Добавить фрукт к молочно-творожной смеси, положить сухофрукты и еще раз перемешать. Полученную массу выкладываем в емкость для запекания и выпекаем 15 минут при двухстах градусах.

Творожное печенье с бананом для маленьких

  • Творог – 250 гр;
  • Банан – 1 шт.;
  • Мука – 4 стол. ложки.

Банан почистите и разомните вилкой, добавьте творог и перемешайте. Постепенно засыпьте муку и снова перемешайте. Из полученной массы слепите печенье любой формы и выложите на противень с бумагой для запекания. Либо смесь можно разложить по формочкам. Выпекайте 10-12 минут при 180 градусах, затем переверните и оставьте еще на десять минут. В тесто также можно добавить измельченные сухофрукты, а готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

Подписывайтесь на нашу группу Вконтакте

Плюсы бананов

  • Банан обладает мягкой консистенцией и сладким вкусом. Именно за это его и любят детки.
  • Жевать его очень легко.
  • Этот фрукт содержит огромное количество полезных микроэлементов и макроэлементов, которые принимают непосредственное участие в формировании и развитии головного мозга, кровеносной системы, костей и других органов и систем крохи.
  • Также в состав входят углеводы, которые легко и просто расщепляются в желудочно-кишечном тракте крохи и усваиваются детским организмом.
  • И, конечно же, этот заморский фрукт содержит большое количество витаминов группы B и аскорбиновой кислоты.

Доказано, что детки, которые регулярно едят бананы, могут быстрее сконцентрировать своё внимание на чём-то важном и интересном. Да и на прогулку или в дорогу этот фрукт брать очень удобно

Когда вводить молочные продукты в прикорм ребенку

Некоторые педиатры считают, что начинать прикорм кисломолочными продуктами можно уже после того, как ребенок попробовал не только молочную кашу, но и мясо, то есть примерно в 9 месяцев. Другие врачи уверены, что мясо лучше дать ребенку уже после введения овощей, каш и кисломолочного прикорма. А кефир, йогурт и творог предлагать в 8 месяцев. На самом деле, мама может следовать одной из этих рекомендаций в зависимости от собственных вкусовых пристрастий, а также от состояния здоровья ребенка. Но если есть сомнения — лучше проконсультироваться у детского диетолога.

Педиатры рекомендуют начинать кисломолочный прикорм с кефира — с небольших порций в ложечке, постепенно доводя общий объем до 1 стакана в день.

Если организм ребенка хорошо переносит кефирные прикормы, можно их разнообразить, заменив кефир детским йогуртом — готовить его так же просто при помощи молока и аптечной йогуртовой закваски. Пока ребенку не исполнится год, не стоит превышать дозу кисломолочного продукта и давать малышу более 200 мл в сутки или предлагать оба продукта в один день.

Полюбив кефир и йогурт, ваш ребенок непременно полюбит и творог, который очень богат кальцием и белком. Творог также можно либо получить на детской молочной кухне, купить в магазине или приготовить самоятостельно с помощью закваски. Однако при заболеваниях почек и избыточной массе тела педиатры рекомендуют отложить питание ребенка творогом до года. А вот при дефиците массы тела, а также нехватке кальция в организме малыша творог, напротив, может быть рекомендован еще до прикорма кефиром и йогуртом. Начните давать ребенку творог с половины чайной ложечки в день, постепенно доводя суточную порцию до 50 граммов к году малыша.

Правила введения прикорма

Прикорм детей первого года жизни идет по определенным правилам. Первый раз можно предложить ребенку не больше ½ чайной ложки продукта в виде пюре. С каждым днем порция увеличивается, пока не дойдет до возрастной нормы. Фруктовое пюре можно приготовить самостоятельно или же приобрести в магазине.

В первый раз младенец, скорее всего, откажется от нового продукта и даже выплюнет его. Может потребоваться несколько попыток, чтобы грудничок наконец оценил лакомство. Если малыш категорически отказывается есть банан, настаивать не нужно. В этом случае стоит повторить эксперимент через 3-4 недели.

Стоит учитывать общие правила ведения прикорма.

  1. Новое блюдо вводится только тогда, когда малыш здоров и находится в хорошем настроении.
  2. Прикорм не вводится во время проведения прививок или сразу после перенесенного заболевания.
  3. Прикорм нежелательно вводить в жаркую погоду.
  4. Интервал между каждым новым продуктом должен составлять не менее 2 недель. Если малыш недавно начал есть яблоки или груши, введение бананов придется отложить.
  5. Фрукты вводятся постепенно, начиная с ½ чайной ложки. С каждый днем порция увеличивается на 1 ложку при условии хорошей переносимости продукта.
  6. Температура блюда должна быть около 37 градусов. Пюре из холодильника можно подогреть на водяной бане или в микроволновой печи.
  7. Для питания детей используются только продукты с нормальным сроком годности.
  8. Если у малыша проявилась аллергия в виде кожной сыпи или срыва стула, прикорм следует отменить.
  9. После нежелательной реакции повторить введение продукта можно не ранее чем через 4 недели.
  10. Пюре из смеси фруктов можно вводить только при условии хорошей переносимости всех компонентов.

В каком виде давать банан ребенку? Малышу в возрасте 6-8 месяцев можно предложить новый продукт только в виде пюре (домашнего или магазинного). Дети постарше могут попробовать фрукты, нарезанные на мелкие кусочки, но такую пищу можно давать детям тогда, когда у них прорежутся первые зубы. Со скольких месяцев можно давать ребенку целый банан? Педиатры советуют не торопиться, пока у малыша не вылезут жевательные зубы. В возрасте 12-18 месяцев многие дети без проблем могут есть фрукты, держа их в руках. Также бананы можно добавлять в кашу или смешивать с мягким детским печеньем и творожком.

Сколько может съесть ребенок за один раз? Объем порции зависит от возраста малыша. В 5-6 месяцев ребенку будет достаточно 3 чайных ложек пюре в день. К 9 месяцам порцию можно увеличить до половинки фрукта. Целый банан средних размеров ребенок может съесть ближе к году.

Почему банан полезен для ребенка?

Бананы являются очень ценными и полезными для детей фруктами, потому что содержат массу важных и нужных для детского организма витаминов, минералов и макроэлементов, таких как:

  1. Витамин С (Содержание витамина С в бананах не на много меньше чем в лимонах и апельсинах. Этот витамин способствует укреплению стенок сосудов, и благотворно влияет на иммунитет.)
  2. Витамины группы В (Способствуют улучшению сна малыша и стабилизируют его общее эмоциональное состояние.)
  3. Витамин РР или никотиновая кислота
    (Улучшает обменные процессы в организме.)
  4. Натрий (Является регулятором водного обмена.)
  5. Калий (Отвечает за гармоничное развитие нервной системы, а также обеспечивает ткани кислородом.)
  6. Железо (Предупреждает развитие железодефицитной анемии, повышает иммунные силы организма.)
  7. Магний (Отвечает за правильную работу сердца и передачу нервных импульсов, сказывается на работе пищеварительной системы.)
  8. Фтор (От него зависит здоровый рост зубов, костей, ногтей и волос.)
  9. Линолевая кислота (Поддерживает иммунитет организма, питает ткани суставов.)

Кроме того, бананы богаты:

  1. Крахмалом (При его расщеплении образуется глюкоза. Она является универсальным источником энергии для малышей.)
  2. Клетчаткой (Улучшает работу пищеварительной системы.)
  3. Пектином (Нормализует обменные процессы в организме.)

Особое значение в составе бананов имеют «волокна», которые находятся между кожурой и плодом. Они нейтральны на вкус, но именно в них содержится до 80 % всех витаминов.
Отличительной особенностью бананов как фруктов является то, что они способны регулировать стул. При жидком стуле они крепят (недозрелые фрукты), а при запоре – слабят (спелые фрукты)

Поэтому мамочкам важно учитывать это при введении банана в прикорм грудничку

Основная схема и примерная таблица кормления

Чтобы первый прикорм организмом ребенка всегда воспринимался хорошо необходимо следовать определенным правилам его введения.

  • Прикорм вводится в первой половине дня, то есть в первый раз приготовленное блюда можно дать малышу утром или в обед до 14 часов;
  • Прикорм вводится до основного кормления;
  • Количество пищи в первый раз не должно превышать одной небольшой ложечки;
  • С 50 грамм прикорма его дозу в течение недели постепенно доводят до 150 грамм, прибавляя каждый день понемногу;
  • Добавление в пищу соли или сахара ребенку не нужно. Педиатры советуют вводить эти пищевые добавки ближе к одному году.

Классический вариант прикорма – это овощные пюре. Если начать малыша кормить фруктовыми пюре или молочными кашами, то ему затем уже будет трудно дать овощи из—за их своеобразного вкуса. Ближе к семи месяцам малышу уже можно давать молочные каши и фруктовые пюре. Не обязательно кормить ребенка из покупных баночек, гораздо лучше будет, если мама будет готовить питание из свежих овощей и фруктов. Так она всегда будет уверена в высоком качестве приготовленного ей блюда.

Основная схема

Возраст в месяцах6 месяцев6,5 месяцев7 месяцев8 месяцев9 месяцев10 Месяцев – один год
Пюре овощное в мг10—50От 60 до 100150170180200
Масло растительное в мл1—333556
Пюре фруктовое в мг5—30От 30 до 50До 70До 80До 100
Соки из фруктов5—50До 70До 80До 100
Творог10—2030—40До 40До 50
Каша на молоке50—70100—120До 160До 200
Пюре из мяса5—30До 5050До 70 грамм
Печенье и сухари1—3 граммаДо 5 граммДо 7До 15 грамм
Яичный желтокО,25 грамм0,5 грамм0,5 грамм
Продукты кисломолочные100—200 мл200 млДо 600 мл
Масло сливочноеДо 4—х граммДо 5 граммДо 6 грамм
Хлеб пшеничный5 грамм10 грамм

Педиатры в основном руководствуются этой таблицей прикорма по месяцам при составлении рациона питания для малышей. Естественно всегда проводится корректировка в зависимости от наличия заболеваний и переносимости продуктов питания.

Вводить каждый новый продукт родители должны постепенно. Маме необходимо вести пищевой дневник, где нужно указывать дату введение прикорма, примерное его количество и отсутствие или наличие реакций. Обязательно нужно следить за кожными покровами, характером стула и общим самочувствием ребенка. Появление сильной сыпи может говорить об аллергии на данный вид пищи, поэтому ее нужно убрать из меню и заменить на другой продукт.

Давать новый вид пищи лучше всего через неделю после привыкания организма грудничка к предыдущему, так родители могут быть уверены в том, какой продукт вызывает или не вызывает аллергическую реакцию.

Примерная таблица

ВозрастКоличество калорий за суткиПродукты
От шести месяцев200 ккалКаши(рисовая, гречневая), без молока; пюре из брокколи, тыквы, кабачков, моркови, капусты. Возможно небольшое количество яблочного или грушевого пюре.
Семь месяцев200 ккалРазрешается добавлять половинку желтка. Молоко разбавляют кипяченой водой в соотношении 1:1, дают обезжиренный творог.
Восемь месяцевНе менее 200 ккалМягкий сыр, кефир, свежий йогурт без добавок.
Девять—одиннадцать месяцевОколо 300 ккалНежирное мясо – крольчатина, курица, телятина, индейка. Нежирная рыба, галеты, печень говяжья.
Двенадцать месяцев500 ккалКомпоты на сухофруктах, мясные бульоны, супы.

Как видно из  таблицы ввода прикорма, переход от одного вида пищи к другому осуществляют постепенно. Вначале дают блюда жидкие, затем плотнее и постепенно дают малышу пищу кусочками, но обязательно следят, чтобы он не подавился. Если на одно из блюд у малыша появилась аллергия, то повторно давать его нужно примерно через месяц, обычно за это время организм адаптируется и уже не реагирует непереносимостью. Примерно с семи месяцев один прикорм уже может полностью заменить одно полноценное кормление.

Как правильно давать ребенку банан?

При введении банана в рацион крохи мамочка может:

  1. Использовать банановое пюре в баночках заводского производства. (Оно изначально имеет гомогенную консистенцию, содержит искусственно введенные витамины и не требует дополнительной готовки.)
  2. Приготовить пюре самостоятельно. (При помощи терки, марли или блендера из спелых, вымытых и очищенных фруктов.)
  3. Просто соскребать плод маленькой десертной ложечкой. (Этот способ отлично подойдет в первую неделю введения фрукта в прикорм)
  4. Потереть в кашу (если каша уже введена в прикорм) или предложить крохе заводскую кашу с бананом для первого года жизни.

Для того чтобы пюре не было слишком густым, его можно разбавить маминым молочком, и тогда малыш точно не сможет отказаться от такого блюда.
Когда ребенок подрастет, то мамочка сможет побаловать его не только пюре, но и разнообразными деликатесами из бананов, такими как:

  • Творожно-банановая запеканка;
  • Творожно-банановое суфле;
  • Молочно-банановый коктейль;
  • Овсяная каша с бананом
  • Блинчики с бананом и т.д.

Все эти блюда не только полезные, но и очень вкусные, и непременно понравятся и малышам, и взрослым деткам.

Степень зрелости и правильные условия хранения

Чтобы ваш малыш извлек максимум пользы при поедании банана, предлагайте ему только качественный продукт. К таким относятся спелые плоды, которые содержат наибольшее количество питательных веществ. Недозревшие фрукты наполнены танином, который вызывает брожение и метеоризм, а перезревший – переполнен глюкозой, к тому же провоцирует запоры. Спелый, качественный фрукт узнают по кожуре. Она насыщенного желтого цвета, без темных пятен. На ощупь плод упругий и плотный. Если нажать на поверхность его кожи, на ней не остается вмятин. Важным фактором является отсутствие повреждений на оболочке банана, поскольку они способствуют развитию бактерий и гниению фрукта.

Хранить продукт можно до 5 дней. Лучше использовать для этого прохладное, темное место. Но не холодильник, в нем плоды быстро потемнеют. Не стоит оставлять их в пакете. Для ребенка банан – это незаменимый продукт в питании. Вкусный, полезный, он приходится по вкусу почти всем деткам.

Сладкая пюреобразная мякоть без долек и косточек доставляет при поедании огромное удовольствие и приносит организму пользу, насыщая его минералами и витаминами. Банан – гипоаллергенный растительный продукт и отлично подходит для детского питания с младенческого возраста. И для родителей встает актуальный вопрос – с какого возраста можно давать банан ребенку и какие конкретно полезности в себя включает?

Малыши отлично кушают прикорм с бананом в виде пюре, но первым этот продукт в рацион не вводят

  • Витамины и минералы, которые поддерживают правильное развитие малыша, особенно в грудничковом возрасте. Благодаря содержанию фтора, кальция, калия и натрия улучшается работа сердца, а витамины обогащают кровь. Минералы отвечают за правильное формирование костной и мышечной системы, препятствуют развитию рахита.
  • Банан на 20% состоит из крахмала, который считается отличным проводником для усвоения глюкозы. Попадая вместе с пищей в организм, он легко усваивается в ЖКТ, при этом поставляя глюкозу, которая нужна для правильного развития грудничку.
  • Содержащиеся витамины группы В поддерживают и развивают нервную систему, делают волосы шелковистыми, а кожу гладкой, благоприятствуют хорошему сну.

Если рассматривать лечебные и полезные свойства, то его хорошо включать в рацион при кашле и бронхите. Мякоть растирают, смешивают с горячим молоком и ложкой меда, используя как лечебное питье.

Длительная дорога и время, которое было потрачено на доставку продукта в наши регионы из теплых тропических стран – одна из главных причин, по которой фрукты оказываются на прилавках магазинов в разной степени зрелости.

Какой же банан рекомендуется приобрести для питания малыша, какие виды зрелости бывают, как правильно хранить?

  • Зеленые плоды – с большим содержанием танина, который в кишечнике вызывает брожение и газообразование.
  • Спелые плоды – самый оптимальный вариант для питания ребенка. Плоды ярко-желтого цвета с равномерным окрасом, с гладкой кожурой, без трещин и черных пятен. В случае, если плод немного не спел, то в течение пары дней он дойдет при комнатной температуре до нужной степени зрелости.
  • Переспевший банан – плоды легко узнаваемы по наличию коричневых пятен на кожуре. При употреблении таких бананов может начаться запор, большое содержание глюкозы может спровоцировать аллергическую реакцию.

Бананы долго не хранятся, поэтому не стоит покупать их с запасом. Существует пара секретов, чтобы не допустить чрезмерной спелости и порчи.

  1. Хранить рекомендуется в прохладном и затемненном месте.
  2. Если убрать в холодильник, то они быстро портятся, а также впитывают в себя посторонние запахи хранящихся там продуктов.
  3. Хранить рекомендуется не более 5-6 дней.
  4. Обязательно наличие воздуха при хранении, ни в коем случае не использовать полиэтиленовые пакеты.
  5. Чтобы банан быстрее поспел, рядом необходимо положить яблоки – одной штучки будет вполне достаточно.

Свежий банан

Важно! Черные точки на кожице свидетельствует о том, что фрукт созрел. Однако большие черные пятна свидетельствуют о начавшихся процессах гниения. Запрещено покупать бананы, у которых поврежденная кожура

Если она серого оттенка, это говорит о том, что плоды подвергались переохлаждению. Зимой нужно покупать экзот в магазинах или супермаркетах, а не в точках уличной торговли

Запрещено покупать бананы, у которых поврежденная кожура. Если она серого оттенка, это говорит о том, что плоды подвергались переохлаждению. Зимой нужно покупать экзот в магазинах или супермаркетах, а не в точках уличной торговли.

Банановое пюре для грудничка

Начало прикорма — очень важный и ответственный момент в жизни новоиспеченной мамы и ее малыша

К выбору продуктов стоит относиться внимательно и с особой осторожностью. Сегодня мы познакомимся с рецептом бананового пюре для грудничка и научимся вводить его в рацион. В качестве прикорма для грудничков банан хорош как никогда, ведь фрукт этот один из самых питательных и калорийных

В качестве прикорма для грудничков банан хорош как никогда, ведь фрукт этот один из самых питательных и калорийных.

Итак, для начала узнаем о пользе банана для растущего организма:

  • фрукт не вызывает аллергии;
  • способствует улучшению настроения;
  • содержит много витаминов;
  • снижает уровень холестерина в крови;
  • способствует укреплению иммунитета;
  • восстанавливает хороший сон;
  • оказывает успокаивающее действие;
  • благоприятно влияет на пищеварение;
  • банан богат калием, который необходим сердцу, печени, мозгу, зубам, костям и мышцам.

Однако выбор бананов для прикорма – вещь сложная. Фрукт должен быть спелым, его кожура ярко желтой и без коричневых пятен. Стоит покупать бананы в проверенных магазинах, остерегаясь зеленых или переспелых плодов

Также обратите внимание на хранение фруктов в месте приобретения

Вводить банановое пюре в рацион малыша можно уже с 5-6 месяцев.

Как приготовить банановое пюре?

Банан хорошенько моем и очищаем от кожуры. Далее разрезаем его на маленькие кусочки и разминаем вилкой до состояния кашицы или же измельчаем с помощью терки. Если вдруг пюре получилось чересчур густым, можно разбавить его коровьим или грудным молоком.

Когда малышу будет 10 месяцев, в пюре можно добавлять свежевыжатый фруктовый сок в минимальных количествах, чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию, например на цитрусовые. Начинать лучше с пары чайных ложек бананового пюре, желательно давать его ребенку с утра, чтобы проследить за реакцией организма в течение дня.

Кроме фруктовых прикормов малышу можно давать овощные и мясные пюре. главное вводить их в рацион постепенно.

Со скольки месяцев можно давать ребенку банан?

Когда приходит время ввести в рацион малыша фрукты, бананы вызывают у мам вопросы и опасения из-за своего иностранного происхождения. Можно ли давать их грудничку и в каком возрасте это лучше всего сделать?

  • У них приятная мягкая консистенция и сладкий вкус, благодаря которым продукт нравится большинству детей.
  • Егоможно облизывать и сосать. Жевать его очень легко.
  • Этот фрукт богат микро- и макроэлементами, важными для формирования головного мозга, костной системы, крови и прочих органов малыша. Среди них железо, калий, фтор и многие другие.
  • Двадцать процентов состава представлено углеводами, которые довольно быстро расщепляются и хорошо усваиваются в детском организме.
  • Данный фрукт содержит много витаминов группы В, а также аскорбиновую кислоту.
  • У него отмечают свойства улучшать настроение и способствовать концентрации внимания.
  • Этот фрукт удобно захватить на прогулку или в дорогу и дать малышу, когда он проголодается.

Могут вызывать проблемы с пищеварением, если ввести их в рацион малышей слишком рано и в большом количестве.
Хотя аллергические реакции на него бывают крайне редко, но они все же случаются, поэтому первые порции экзотического фрукта должны быть маленькими, а введение банана в меню следует проводить осторожно и медленно.
Их относят к довольно калорийным фруктам, поэтому в рационе детей, склонных набирать лишний вес, их лучше ограничить.

При введении в меню ребенка в очень раннем возрасте такой фрукт может стать причиной расстройств работы системы пищеварения. Они проявляются у малыша поносом, отрыжкой, вздутием живота, рвотой и другими неприятными симптомами.

Поскольку банан отличается закрепляющими свойствами, грудничкам, склонным к запорам, этот фрукт в большом количестве давать не стоит.

Точного возраста, в котором бананы рекомендуют начинать использовать для питания малышей, нет. Тем не менее, оптимальным временем для прикорма фруктами считают возраст 8-9 месяцев вне зависимости от типа вскармливания. Есть мамы, которые дают их малюткам уже в месяц, но они очень рискуют: специалисты категорически не рекомендуют кормить бананом младенца младше шестимесячного возраста.

Если же состояние малыша поменялось, знакомство с продуктом стоит отложить на некоторое время (например, на месяц). К году ребенок может съедать ежедневно по половине банана, при этом перетирать его уже не требуется. Целый фрукт можете давать ребенку в 1,5 года.

Хотя на магазинных полках можно увидеть готовое пюре из банана, его несложно сделать самостоятельно. Очищенный банан разрезают на куски и обрабатывают паром (используйте паровую баню), после чего либо взбивают в блендере, либо просто разминают вилкой. Можете использовать и толкушку для картофельного пюре. Далее для первых проб в приготовленное пюре стоит добавить немного материнского молока либо смеси, которую ест малыш.

Также первое знакомство можно провести с «выжатым» фруктом. Заверните кусочек банана в чистую марлю и выкрутите ее, чтобы через дырочки выделилось пюре. Давайте его с нескольких капель, постепенно увеличивая количество.

Банан, как и другие фрукты, можно смело добавлять ребенку в кашу. Также пюре из него можно разнообразить добавлением в него растолченного печенья или смешиванием с любым кисломолочным продуктом.

Для детского меню бананы нужно подбирать спелые. Фрукт должен иметь ярко-желтую окраску. Если вы купите зеленоватый фрукт, то он может вызвать проблемы с пищеварением у малыша. Купив такой недозрелый фрукт, дайте ему полежать дома несколько дней до приобретения желтой окраски.

Также не покупайте деткам бананы с черными точками, поскольку это признак перезревания фрукта. Именно от него возможно появление аллергии.

Если вы выбираете баночное банановое пюре, обращайте внимание на внешний вид упаковки, а также на сроки годности

  • Не следует давать их в качестве первых продуктов прикорма, поскольку его сладость и нежный вкус способны вызвать у крохи нежелание есть другую пищу, например, кашку или овощное пюре.
  • Для первого знакомства не следует приобретать фрукт на рынке. В первые годы лучше давать малышу фрукты, которые проверены и сертифицированы, поэтому предпочтительнее брать их в магазине.

Ограничения в использовании

Несмотря на всю прелесть бананового фрукта, не всем детям разрешено его есть. Этот продукт запрещено использовать в пищу в таких случаях, как:

  • при патологиях сердца (пороки);
  • гиперкальциемия;
  • нарушения функций щитовидной железы;
  • обмороки и судорожные припадки.

Ограничивают прием фрукта при дисфункции кишечника, при уровне глюкозы в крови выше нормы и гипертонусе мышц. Не советуют предлагать ребенку банан перед основным приемом пищи, он ухудшит аппетит. Откладывается употребление бананов у детей с гипертрофией, то есть с избыточной массой тела, поскольку в этом случае поедание сладкого плода вызовет ожирение. Банан в некоторых случаях способен спровоцировать аллергию, хотя сам по себе является гипоаллергенным фруктом. Дело в том, что плоды претерпевают длительную транспортировку, чтобы сохранить им надлежащий вид, отдельные горе-продавцы обрабатывают их химическими растворами. Именно они и могут привести к нежелательным реакциям.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwittervKontakte
Напишите комментарий