Когда имбирь не стоит употреблять?
Имбирь – это пряный продукт питания, который отлично дополнят вкус блюд, но как самостоятельный продукт его не стоит употреблять, особенно, если у новоиспеченной мамы есть проблемы с желудком (язва, гастрит и т.д.).
Имбирь обладает желчегонным эффектом, поэтому его стоит употреблять в пищу с осторожностью тем, кто имеет проблемы с работой печени и камни в желчном пузыре.
Если женщина никогда не употребляла имбирь, то во время лактации не стоит пробовать, так как этот продукт способен вызвать аллергию.
При повышенной кислотности ЖКТ, имбирь не рекомендуется употреблять, так как он может стать причиной изжоги.
Если малышу поставлен диагноз “атопический дерматит”, необходимо проконсультироваться с педиатром, можно ли кормящей маме употреблять имбирь и в каком количестве. Как правило, при таком диагнозе есть рекомендация придерживаться питания, которое исключает потенциально аллергические продукты питания.
Если после пробы мамой имбиря, у ребенка появилась сыпь, вздутие живота и другие симптомы, то от этого продукта лучше отказаться на время
Следующую пробу можно сделать через месяц.
Фото: shutterstock
Корень имбиря для женщин
Корень имбиря для женщин также полезен, как и для мужчин. Растение используют для приготовления косметических средств и в лечебных целях. Имбирь это лучший помощник в борьбе за стройное тело, здоровую кожу, шелковистые волосы и хорошее настроение. Корень имбиря для женщин это источник молодости и красоты.
Имбирь снимает отечность, стимулирует регенерацию клеток кожи, что ускоряет процессы заживления мелких ранок, порезов и царапин. Имбирные скрабы помогают бороться с целлюлитом, подтягивают кожу, делая ее нежной и эластичной. Регулярное употребление чая и свежего корня имбиря и меда тонизирует организм, и восстанавливают защитные функции иммунной системы.
Корень имбиря при беременности
Корень имбиря при беременности разрешается использовать только в первом триместре. Имбирь выступает в качестве успокоительного, спазмолитического и расслабляющего средства. Именно употребление имбирного чая или отвара помогает избавиться от симптомов токсикоза, устранить головные боли, головокружение и наладить процесс пищеварения.
Очень часто, корень имбиря при беременности используется как безопасное и эффективное средство в борьбе с простудными и воспалительными заболеваниями. Женщинам рекомендуется добавлять свежий корень растения в чай и любимые напитки. Единственное, что стоит соблюдать – это дозировку. Беременным не рекомендуется принимать много имбиря, так как растение может привести к повышению температуры и другим негативным последствиям, как для мамы, так и для малыша.
Корень имбиря кормящим мамам
Корень имбиря кормящим мамам не рекомендуется употреблять, так как все активные компоненты растения вместе с материнским молоком попадают в организм малыша и существенно портят вкус молока. Это может сказаться на самочувствии ребенка. Но речь идет о высоких дозах растения. Если добавлять немного пряности в чай или в блюда, то это будет не только вкусно, но и полезно и не испортит вкус молока.
Корень имбиря кормящим мамам можно добавлять в супы, как приправу к гарнирам, в чаи и напитки. Но не стоит забывать, что имбирь хорошо тонизирует, поэтому в период лактации его разрешено употреблять только в первой половине дня. Имбирь для женщины, которая недавно родила, является прекрасным средством, которое поможет восстановить организм, вывести шлаки и токсины, а также укрепить стенки сосудов
Обратите внимание, что многие педиатры и гинекологи не рекомендуют употреблять имбирь кормящим мамам, если малышу меньше шести месяцев
Корень имбиря при грудном вскармливании
Корень имбиря при грудном вскармливании можно употреблять только в небольших количествах
Такие меры предосторожности объясняются тем, что при попадании в организм матери, имбирь выводится с грудным молоком и ухудшает его вкус. Это приводит к пищевым проблемам у ребенка (колики, дисбактериоз, раздражение)
Но если кормящая мама будет добавлять в пищу и напитки небольшое количество растения, то это не приведет к появлению неприятной симптоматики. Употребление корня имбиря при грудном вскармливании помогает нормализовать роботу женского организма, улучшает процессы пищеварения и работу желудочно-кишечного тракта, нормализует давление и стимулирует кровеносную систему. Кроме того, имбирь ускоряет метаболизм, что позволяет привести фигуру после родов в норму.
Противопоказания
Одно из неприятных свойств имбиря — раздражение слизистой оболочки желудка
При этом неважно, как именно употребляется это растение. Это может быть чай, приправленный с сухим молотым корнем или какое-то блюдо
Имбирь при грудном вскармливании нельзя матерям, малыши которых имеют врождённые болезни пищеварительного тракта.
Также он противопоказан при расстройствах печени, гастрите и язве желудка. Мамам, которые страдают от перечисленных болезней, эта пряность принесёт только вред.
Очень важно запомнить, что имбирь вреден при геморрое, распространённом заболевание, которое впервые зачастую возникает у женщин во время беременности и нередко имеется у кормящих мам. Противопоказанием также являются при кровотечениях разного происхождения, так как любимая многими пряность влияет на свертываемость крови и может усилить кровотечение
Противопоказанием также являются при кровотечениях разного происхождения, так как любимая многими пряность влияет на свертываемость крови и может усилить кровотечение.
Имбирь также нельзя употреблять людям с повышенным артериальным давлением.
В продаже можно найти сырой, сушёный и маринованный имбирь. Но кормящим мамам можно употреблять его в пищу или сырым (корень растения), или сушёным (приправа). Во время лактации следует избегать любых маринованных блюд.
Комментарий врача
Александра Разаренова — врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии
Можно ли имбирь беременным женщинам?
Все зависит от срока беременности. В целом имбирь считается прекрасным помощником будущей маме как источник витаминов и полезных веществ. В первом триместре его умеренное использование (не более 1 г) в виде, например, добавки к чаю станет полезным дополнением к рациону и с точки зрения обогащения вкуса, и как средство от токсикоза благодаря свойству уменьшать проявления тошноты и рвоты.
Вводить продукт в рацион нужно постепенно, особенно если раньше женщина имбирь не употребляла. Наиболее безопасным вариантом будет приготовленный напиток со свежим корнем, так как сушеный имбирный порошок может повысить возбудимость нервной системы.
На более поздних сроках употреблять имбирь стоит только после консультации со своим ведущим специалистом, так как имбирь имеет свойство разжижать кровь, а это чревато развитием кровотечения в процессе родоразрешения.
Имбирь противопоказан при беременности, если у будущей мамы в анамнезе есть гипертония (нельзя применять одновременно с медикаментами, снижающими артериальное давление, стимулирующими работу сердечно-сосудистой системы), желчнокаменная болезнь (возможен вызов движения камней и закупорка ими протоков), нарушение свертываемости кровотечения (из-за риска кровотечения), язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки или желудка (может вызвать рецидив заболевания), аллергические реакции на корень имбиря.
Влияет ли имбирь на работу мозга и сердечно-сосудистой системы?
Из-за богатого витаминно-минерального состава имбирь можно отнести к продуктам, которые оказывают положительное влияние на работу головного мозга и сердечно-сосудистой системы
Это связано и с улучшением свойств крови, что, несомненно, важно как для сосудов, так и для тканевого газообмена в целом. Имбирь оказывает антисклеротическое действие, снижает уровень холестерина в крови, препятствует образованию жировых отложений на стенках сосудов и благотворно влияет на растворение уже имеющихся холестериновых бляшек
Повышение когнитивных функций — одно из главных свойств пряного растения. При его регулярном употреблении увеличивается концентрация внимания, укрепляется память, улучшаются речевые функции.
В состав имбиря входит вещество гингерол. Оно оказывает противовоспалительное действие, помогая снизить количество свободных радикалов в организме. Таким образом имбирь замедляет старение и клеток мозга, противостоит развитию болезней Альцгеймера и Паркинсона.
Положительных свойств у имбиря очень много, но не стоит его рассматривать как панацею. Его можно использовать как дополнительное средство к терапии, целесообразность которой необходимо обсуждать с лечащим врачом.
Как употреблять имбирь, чтобы минимизировать вред для ЖКТ?
Если мы имеем дело с заболеваниями ЖКТ в фазе обострения, то я бы рекомендовала исключить имбирь из рациона и придерживаться лечебного питания, которое обеспечит скорейшее восстановление. И в таком случае употребление острых приправ, к которым относится имбирь, недопустимо.
В состоянии ремиссии главный принцип умеренность. Допустимо употребление имбиря в виде неконцентрированных растворов, в сухом виде его можно использовать в небольшом количестве как приправу к блюдам. Но если в рекомендациях по лечебному питанию обозначено ограничение острых блюд, то и в этом случае от употребления имбиря стоит отказаться, чтобы не спровоцировать рецидив заболевания.
Сохраняются ли полезные вещества свежего имбиря в маринованной форме или при заваривании чая?
Полезнее всего свежие корни. Но найти корень имбиря в продаже можно в нескольких видах: свежем, сушеном и маринованном. Все зависит от целей его использования и способа хранения.
В качестве специи хорошо подойдет сушеный корень. Маринованный одинаково подходит и для приготовления блюд, и для профилактики заболеваний. По свойствам он немного уступает свежему, к тому же в маринаде используются ингредиенты для консервации. Но все же маринованный имбирь сохраняет множество активных микроэлементов и полезных веществ. Если имбирь экспортирован из стран-производителей, то лучше купить его, чем сушеный.
В лечебных целях лучше всего выбирать свежий имбирь. Но делать это стоит внимательно. Отдавайте предпочтение более тяжелым, твердым и плотным корням. Если были нарушены условия хранения и транспортировки, корень становится суховатым, сморщенным, начинает подгнивать. Такой плод для употребления не пригоден.
Почему он возникает
Чтобы понять, чем можно помочь желудку при хроническом гастрите, рассмотрим несколько фактов из анатомии и физиологии желудка.
| Схема пищеварительного тракта Источник рисунка (с изменениями) – www.cancer.gov |
Желудок – это полый мешок объемом всего 80 мл. Когда в него поступает пища, он может увеличиться в 50 раз до 4 литров. Внутренний слой стенки желудка, который контактирует с пищей, называется слизистой оболочкой. Толщина ее составляет всего 0,5 – 2,5 мм. Для увеличения площади соприкосновения слизистая оболочка образует многочисленные складки.
| Складки слизистой оболочки желудка Источник рисунка: ru.wikipedia.org |
Механическая функция желудка впечатляет. Cложно скоординированные движения и сокращения стенки желудка измельчают твердые компоненты пищи до частичек размером менее 0,25 мм.
Другими словами, когда мы едим наспех и заглатываем пищу недостаточно прожеванной, перетирает все это слизистая оболочка желудка.
Химическая функция желудка удивляет еще больше. В сутки железы слизистой оболочки выделяют 2-3 литра желудочного сока. Он содержит прежде всего соляную кислоту и фермент пепсиноген. Пепсиноген под влиянием соляной кислоты в полости желудка превращается в активную форму – пепсин.
| Железы желудка активно работают Источник рисунка: medbook.medicina.ru |
Вдумайтесь: в год через желудок проходит около полутонны разнообразной пищи. Продукты питания отнюдь не стерильны. Вместе с ними поступает огромное количество микробов, вирусов, паразитов, токсинов и аллергенов.
Благодаря сверхагрессивной среде в желудке пища под влиянием соляной кислоты обеззараживается, а в результате действия фермента пепсина крупные и прочные белковые молекулы животного и растительного происхождения расщепляются на мелкие фрагменты.
Простой вопрос. Как в таких чудовищно экстремальных условиях не повреждается сама слизистая оболочка желудка? Почему 100% людей не имеют гастритов?
Оказывается, клетки слизистой оболочки постоянно выделяют слизь и щелочь (бикарбонат).
| Клетки слизистой оболочки желудка, укутанные слоем слизи Источник рисунка (с изменениями): www.science.org.au |
Благодаря защитному слою слизи имеет место следующая ситуация: в полости желудка среда резко кислая (pH составляет 2,0), а под слизью, которой укутаны клетки, среда нейтральная (pH составляет 7,0).
При нарушении защитного барьера слизистая оболочка под действием соляной кислоты и пепсина повреждается. Клетки слизистой оболочки гибнут, в стенке желудка развивается хроническое воспаление (хронический гастрит).
| Гастрит – это воспаление слизистой оболочки желудка в месте перехода в 12-перстную кишку Источник рисунка: jkms.kams.or.kr |
Нарушению защитных свойств слизистой оболочки и развитию гастрита способствуют грубая и острая пища, курение, прием алкоголя, нестероидные противовоспалительные препараты (типа аспирина, индометацина), желчные кислоты, попадающие в желудок из кишечника. Одним из самых главных и распространенных агрессивных факторов является бактерия Helibacter pylori, – способная выжить в кислой среде желудка. Поэтому очень много людей (по различным оценкам от 20 до 50% взрослого населения) страдают хроническими гастритами.
Желудок – это начало пищеварительного тракта, он запускает и организует процессы переваривания и усвоения пищи. Когда он плохо справляется со своими обязанностями, срабатывает принцип домино. Одна костяшка падает и опрокидывает все другие. При хроническом гастрите. пищеварение нарушается и в кишечнике.
Чага
Чага березовая – Inonotus obliquus Fr.
Многие видели темные наросты этого гриба на стволах берез. Медленно, год за годом, чага забирает мощь большого дерева и концентрирует в себе огромную лекарственную силу. В 20 веке чага подвергается интенсивным исследованиям в России, Финляндии, Польше
В последние годы березовый гриб находится под пристальным вниманием специалистов из Южной Кореи. Возможно, самый замечательный эффект чаги заключается в ее способности нормализовать деятельность желудочно-кишечного тракта при гастрите, язвенной болезни и других расстройствах
Чага обладает ранозаживляющим эффектом, восстанавливает повреждения слизистой оболочки, обращает вспять воспаление и уменьшает боль, устраняя спазмы.
Поэтому сухой концентрированный экстракт чаги занимает важное место в составе ОРТО МУКОЗЫ
Можно ли употреблять корень в период кормления грудью
Имбирь – специя, используемая не только в кулинарии, а и в гомеопатии или народной медицине. Девушки, которые до беременности включали продукт в рацион, как приправу к мясу, рыбе или добавку в чай, задаются вопросом: можно или нет потреблять продукт при ГВ, не навредит ли он малышу, и чем же полезен корень.
Как и все целебные средства, имбирь имеет противопоказания к применению. Перед тем, как использовать в пищу пряность, несмотря на ее низкую аллергенность, лучше проконсультироваться с педиатром, а после – внимательно пронаблюдать за ребенком.
Однако такие симптомы могут появляться и вследствие других факторов, например – прорезывание зубов, введение прикорма, болезни ребенка.
Влияние на лактацию
Многие лекарственные растения, в любом виде, зачастую, влияют на уровень выработки молока. Доказано, что имбирь обладает естественным лактогонным свойством, поэтому необходимо учесть данный момент в решении вопросов рациона во время грудного вскармливания. Ведь сложнее справляться с гиперлактацией, чем с нехваткой молока. В случае нехватки молока ребенку, воспользуйтесь следующим рецептом: 2 ложки имбиря залить горячей водой и употреблять до процесса кормления не более 5 раз в сутки
Если за 10 дней ситуация не изменится, то следует обратить внимание на другие способы улучшения лактации
Когда молока достаточно, малыш всегда сыт и по нормам набирает вес, бывают ситуации, когда требуется сделать определенный запас молока, чтобы мама могла ненадолго отлучиться из дома. Для эффективного сцеживания скушайте кусочки свежего корня имбиря вместе с печеньем или в различных салатах. Сцеживание лучше всего проходит после душа или компресса.
Калорийность имбиря
Калорийность имбиря, не зависимо от способа его кулинарной обработки или отсутствие таковой, остается в пределах до 80 ккал на 100 граммов, при этом при обработке калорийность имбиря снижается до 60 ккал. Этот факт прибавляет еще одно полезное свойство – низкую калорийность и его пригодность для использования в диетическом питании. Еще с древних времен, благодаря низкой калорийности и уникальным вкусовым качествам, Zingiber officinale стал основным ингредиентом во многих блюдах и напитках. При этом его употребляют и в свежем и сушеном виде. В настоящее время диетологи практикуют «имбирные» диеты, в которых он является основным компонентом, в виду своих жиросжигающих свойств и низкой калорийности. В таких диетах он используется в приготовлении основных блюд и напитков.
Кулинарная обработка, в виде маринования, не влияет на калорийность готового блюда, если конечно не используются другие калорийные ингредиенты. Например, имбирь с медом или засахаренный Zingiber officinale имеет калорийность более 350 ккал на 100 граммов продукта.
[]
Чем полезен имбирь для кормящей мамы и ее малыша при ГВ
Прежде всего, острая пряность родов с Востока хорошо известна своими целительными свойствами. Многие кормящие матери прекрасно осведомлены о том, что имбирь помогает быстрее похудеть при грудном вскармливании. Действительно, у пряного корешка имеется такая природная особенность – он отлично разгоняет метаболизм и улучшает обмен веществ.
При этом имбирный корень способен снижать чувство голода и даже подавлять его, чем активно пользуются представительницы прекрасного пола. Если добавлять в свои блюда небольшое количество специи, то можно будет гораздо быстрее распрощаться с надоедливыми лишними килограммами после родов.
В каком-то роде имбирь может стать полезным и для кишечника, особенно если молодую маму при лактации часто донимают газы в животе – метеоризм. Восточный корешок прекрасно справляется с этой проблемой, а заодно в целом санирует пищеварительную систему, ведь сам по себе он – мощный природный антисептик.
Считается, что частое употребление имбирного корня в пищу стимулирует процессы естественного обновления и очищения организма, отчего он оздоравливается и дольше остается молодым. В некоторых народных преданиях Востока имбирь упоминается как корень вечной молодости, красоты и неувядающего здоровья.
Отдельно можно отметить тот факт, что у корешка имеется достаточно мощный лактогенный эффект. Благодаря своим пахучим веществам, богатым природными эфирами, имбирь улучшает выработку грудного молока, а также провоцирует его больший объем. По этой причине специю нередко включают в меню кормящие матери, которые желают как можно дольше сохранять полноценное грудное вскармливание.
Если из-за разбушевавшегося гормонального фона после родов новоиспеченную мамочку часто подташнивает, именно имбирь может стать полезной палочкой-выручалочкой. При этом будет достаточно даже просто пожевать небольшой кусочек корешка, чтобы унять тошноту.
Древние народы отмечали и то, как эффективно растение для борьбы с заболеваниями крови и сердечной системы. Очищая кровеносные сосуды и способствуя их укреплению, имбирь позволяет застраховать свое здоровье от преждевременных инфарктов и даже инсультов. А еще он будет чрезвычайно полезен для молодых мамочек, страдающих от варикозного расширения вен на ногах.
Обладая мягким мочегонным эффектом, корень отлично снимает отечность, что также дополнительно позволяет сбросить лишние килограммы. А еще при помощи имбиря и чая на его основе можно вылечить изнуряющий кашель, ведь у растения имеется и отхаркивающие свойства.
Противопоказания к употреблению имбирного корня
Помимо индивидуальной непереносимости, есть еще ряд противопоказаний, когда имбирь нельзя употреблять в пищу:
- Гастриты и язвенные болезни.
- Аритмия.
- Гипертония.
- Болезнь Боткина.
- Повышенная температура.
- Третий триместр беременности.
- Воспалительные заболевания кишечника.
- Болезни печени.
- Геморрой.
- Различные кровотечения.
Если мамочка страдает каким-либо недугом из списка, то, к сожалению, имбирь придется строго исключить из рациона.
Не рекомендуется употреблять имбирь в сочетании с некоторыми лекарственными средствами, это препараты для понижения свертываемости крови, артериального давления, сахара, сердечные стимуляторы, антиаритмические средства. Велика вероятность того, что пряность ослабит действие таблеток или, наоборот, чрезмерно усилит эффект от их принятия, что чревато серьезными осложнениями.
Состав имбиря
Чудодейственные свойства имбиря обуславливаются его уникальным химическим составом. Большое количество полезных веществ содержится в волокнах его корневища. А именно, микроэлементы в виде калия, марганца, кальция, железа, магния, олеиновой и каприловой кислоты, натрия, хрома, алюминия, кремния, фосфора, никотиновой и линолиевой кислоты, аспарагина, холина. Витаминный состав имбиря представлен витаминами С, В1, В2, ниацином.
Характерный аромат пряности, пряного и терпковатого оттенка, образуется благодаря большому содержанию в нем эфирных масел, примерно 1,5 – 3,5%, которые сосредоточены в корневой части. Основными компонентами в составе являются зингиберен – в количестве чуть более 70%, крахмалы – около 4-5%, гингерол – не более 2%. Остальные компоненты, в виде, камфена, гингерина, бисаболена, цинеола, борнеола, линалоола, фелландрена, сахара и жира содержатся в количестве до 1,5% от общего объема. Характерный особенный жгучий вкус имбирю придает фенолоподобный гингерол.
В составе Zingiber достаточно большое содержание аминокислот, например, триптофана, лейзина, метионина, фениланина, валина и многих других. В 100 граммах свежего корня содержится клетчатки и жиров по 6,0 граммов, углеводов около 70,0 граммов, белков около 10,0 граммов. Микроэлементы содержатся в таких количествах: цинк – примерно 5,0мг, натрий – около 32,0мг, калий – примерно 2,0мг, фосфор – около 150,0мг, магний – не более 185,0мг, железо – не более 12,0мг, кальций – 120,0мг. По количеству витаминов, содержащихся в 100 граммах, можно выделить ниацин – около 6,0мг, витамины В1 – 0,2мг, В2 – 0,05мг, С – 12мг. Это лишь незначительная часть витаминного состава. Калорийность 100 граммов сырого имбиря составляет примерно 80ккал.
[], [], [], [], [], [], [], []
Как выбрать качественный и свежий продукт
Выбирая имбирь, следует обращать внимание на следующие факторы:
продукт должен обладать гладкой, плотной структурой, без морщинистой кожуры, повреждений или признаков гнили;
присматривать лучше длинные корешки, так как они содержат больше эфирных масел и полезных микроэлементов;
запах должен быть свежим, пряным
Для этого можно немного счистить кожицу ногтем – сразу же ощущается душистый аромат;
если выбираете имбирный порошок, то обратите внимание на срок годности продукта и целостность упаковки.. Хранить свежий корешок – не более 7 дней, подсушенный в духовке – до 6 месяцев
Хранить свежий корешок – не более 7 дней, подсушенный в духовке – до 6 месяцев.
Противопоказания к применению отвара имбиря
Как любое лекарство, имеющее большое влияние на организм человека, и оказывающее на него системное действие, имеются и свои противопоказания к применению отвара имбиря.
Данное «лекарственное средство» не рекомендуется принимать, если в анамнезе человека присутствует:
- Гипертоническое заболевание.
- Гепатит.
- Камни в почках, желчном пузыре и мочевых протоках.
- Колит.
- Язвенные и эрозийные поражения слизистой стенок органов пищеварительного тракта.
- Склонность организма к аллергическим реакциям на данные продукты.
- Патологии дерматологического характера.
- Наличие кровотечения любого генезиса.
- Лихорадка.
- Повышенная температура тела больного.
- Поздние сроки беременности.
- Детский возраст до двух лет.
- Симптомы диареи.
- Дивертикулит – воспаление маленьких, выпуклых мешочков в пищеварительном тракте.
- Пищеводный рефлюкс.
Несколько слов следует сказать о приеме отвара имбиря в период, когда женщина ждет ребенка или кормит новорожденного грудным молоком. В это время нет категорического запрета на прием имбирного корня, но все же прежде чем пить такой отвар, лучше проконсультироваться со своим акушером – гинекологом.
Следует так же отметить, что в связи с тем, что этот напиток обладает тонизирующими свойствами, не стоит пить его незадолго до отхода ко сну, так как после его приема быстро уснуть вряд ли удастся.
Создав множество патогенной флоры и заболеваний, которые способны принести организму больного много вреда, природа позаботилась и о лекарстве против этих болезней. Главное – научиться пользоваться этими подарками. Одним из таких «лекарств» является отвар имбиря, который можно, пожалуй, применять при лечении практически любого заболевания (за исключением тех, которые относят к небольшому списку противопоказаний). Особенно данный напиток незаменим в межсезонье, когда неустойчивая весенне – осенняя погода повышает вероятность простудных заболеваний, а так же начинают активизироваться штаммы всевозможных вирусов. Ведь лучше предупредить болезнь, чем впоследствии ее купировать. А как профилактическому средству, этому напитку нет равных. Если приложить фантазию, то введя в него различные лекарственные травы, фрукты или ягоды, можно разнообразить как его вкусовые характеристики, так и расширить или усилить направленность воздействия. Заваривайте, пейте, получайте удовольствие, а главное помогайте своему организму обрести силу для борьбы с внешними и внутренними «агрессорами»!
Какой вред может нанести имбирь при кормлении грудью
С особой осторожностью стоит пробовать ароматный корень нужно лишь в том случае, если ранее, до периода грудного вскармливания, молодая мама не пробовала этот ингредиент. Как для женщины, так и для ребенка потенциальным источником опасности в этом случае может быть индивидуальная непереносимость
У грудничка она может проявиться в виде аллергии или расстройства ЖКТ, что спровоцирует запор или наоборот жидкий стул, колики, повышенное газообразование, сыпь по телу и даже отеки. Похожие симптомы могут проявиться и у самой мамы, если ранее продукт не был ей знаком.
Если что-то подобное замечено у грудничка, то лучше отказаться от напитков и блюд с добавлением имбиря.
Редко, но все-таки замечена реакция у некоторых деток в виде отказа от груди после употребления мамой полезного корнеплода. Имбирь может незначительно повлиять на вкус материнского молока, что заметит слишком чувствительный малыш и может кушать без особого желания. Если такая реакция у ребенка замечена, то также не стоит вводить продукт в свой постоянный рацион.
https://youtube.com/watch?v=1bE-3sNCVyk
А влияет ли имбирь на лактацию?
Находясь на грудном вскармливании, нужно помнить, что любые лекарственные растения, употребляемые мамой, могут оказать воздействие не только на организм ребенка, но и на количество молока. В случае с имбирем его поклонниц ждет хорошая новость: эта специя относится к природным лактогонным средствам.
Впрочем, порой от гиперлактации избавиться еще сложнее, чем от недостатка молока, поэтому не стоит злоупотреблять имбирным чаем, если вы наблюдаете у себя это явление.
Ну а в том случае, если малышу на грудном вскармливании не хватает молока, специалисты советуют использовать следующий рецепт: 2 столовых ложки измельченного имбиря поместить в заварочный чайник, залить кипятком и пить за полчаса до кормления от трех до пяти раз в день. Если в течение 10 дней улучшений не последует, значит, вам стоит перейти к другим средствам для повышения лактации.
Бывает, что молока в груди ровно столько, сколько нужно ребенку, чтобы оставаться сытым и набирать вес, но есть необходимость создать запасы для малыша на случай отлучек мамы или для приготовления каши (когда грудничок уже ест прикорм). Чтобы сцеживание было эффективнее, имеет смысл производить его после теплого душа или компресса, а также употреблять в пищу ломтики свежего имбиря. Можно жевать их вприкуску с печеньем или добавлять в салаты.
Правильное употребление и дозировка
При потреблении корня и имбирных напитков следует придерживаться нескольких рекомендаций:
- можно начинать включать продукт после двух месяцев с момента рождения ребенка;
- лучшее время для употребления продукта – первая половина дня, оптимально – утро, чтобы иметь возможность наблюдать за реакцией организма малыша;
- не рекомендуется пить имбирный настой либо использовать специю в пищу за 2-3 часа до сна, чтобы избежать возможности нарушения сна, как у мамы, так и у ребенка.
- оптимальная норма потребления – 100-150 миллилитров напитка 2-3 раза в неделю, либо не более 3-5 граммов сушеного продукта в сутки.
Алоэ вера
Алоэ древовидное — Aloe arborescens L.
Когда-то алоэ древовидное произрастало только на юге и на островах Восточного побережья Африки. Его лекарственные свойства почитались уже в Древнем Египте, где его использовали и для бальзамирования умерших. За его необычную жизнестойкость, способность переносить жару и засуху, арабы назвали алоэ «сабур», что означает «терпение». Древние греки платили за алоэ как за редкую драгоценность. Легенда гласит, что Александр Македонский, стремясь заполучить плантации алоэ, по совету своего учителя великого философа Аристотеля, завоевал остров Сокотр.
Сабур, упаренный сок алоэ, входил в средневековый эликсир долгой жизни. Кстати, одно из названий алоэ так и звучит — «столетник».
Для нас же ценно то, что алоэ, обладая выраженными противовоспалительными и регенерирующими свойствами, оказывает слабительный эффект. При хроническом гастрите часто отмечается склонность к спастическим запорам. Регулярное и своевременное опорожнение кишечника вызывает большое облегчение, а самое главное, создает необходимые условия для оздоровления слизистой оболочки. Хорошо, что эффект алоэ предсказуем: стул возникает через 8-10 часов после его приема и зависит от дозировки. Включение экстракта алоэ вера в ОРТО МУКОЗУ позволяет управлять стулом, подбирая необходимое количество таблеток.
Рецепт чая с имбирем при грудном вскармливании
Мы рассмотрим 2 рецепта – классический чай с добавлением имбирного корня и напиток, сделанный на основе имбиря.
Рецепт №1 Зеленый чай с имбирем
Подойдет абсолютно любой чай, который вы любите. Но чтобы полученный напиток был максимально полезным, следует отдать предпочтение натуральному листовому чайному продукту или травяному сбору. Можно собрать его самостоятельно, а можно купить в магазине. Нужно заварить зеленый чай по обычной технологии (рекомендуется использовать чайник для заваривания) в расчете 1 ст. л. сбора на 500 мл кипятка. Вода должна быть не сильно горячей, поэтому после кипячения нужно выждать какое-то время. Далее чай разливается по кружкам, и к нему отправляются добавки – сушеный или свежий имбирь, предварительно очищенный от кожицы и нарезанный кубиками (добавляется по вкусу), лимон или яблоко.
Рецепт 2 – Напиток на основе имбиря
В этом случае необходимо соблюдать определенную последовательность действий.
- Почистить и порезать его или потереть на мелкой терке (второй способ предпочтительнее, поскольку способствует выделению большего количества имбирного сока).
- Вскипятить воду и дать ей немного остыть. Налить кипяток в чайничек для заваривания и отправить туда же имбирную кашицу в расчете 1 ч. л. на 300 мл жидкости.
- После того как имбирный сок растворится в воде, можно добавлять специи. Корица, гвоздика, перец, лимон (цедра или сок) – все, что угодно.
- В конце можно подсластить напиток медом. Но помните, что нельзя добавлять мед в кипяток, так как при высоких температурах он утрачивает полезные свойства и обретает канцерогенные качества.
Вот такие простые и интересные рецепты чая, которые позволят вам разнообразить рацион и чувствовать себя хорошо. Таким образом, имбирь – однозначно полезный продукт, который должен быть в «народной аптечке» каждой женщины, но только при условии отсутствия противопоказаний.
Чем вреден имбирь для мужчин?
Имбирь для мужчин полезен тем, что способен восстанавливать половую функцию и улучшать потенцию. Однако прежде чем принимать этот продукт, следует убедиться, нет ли у вас каких-либо скрытых заболеваний. С этой целью лучше всего пройти медицинское обследование, чтобы вовремя выявить возможные патологии или нарушения в работе внутренних органов и систем.
Чем вреден имбирь для мужчин? В первую очередь, следует отметить, что частое употребление данного продукта в большом количестве может вызвать обострение хронического недуга. Поэтому вопрос о его добавлении в рацион питания рекомендуется обсудить с медицинским специалистом, особенно если у вас уже имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом (доказано, что имбирь агрессивно воздействует на слизистую желудка). Побочные эффекты от употребления этой специи могут возникнуть в 50 % случаев, если вы раньше никогда ее не пробовали.
Среди основных противопоказаний можно отметить:
- воспалительные процессы, сопровождающиеся подъемом температуры;
- заболевания желудка и кишечника (гастрит, повышенная кислотность, дуоденит и пр.);
- наличие камней в почках;
- язву ЖКТ;
- опухолевые процессы и полипы;
- нарушения функций миокарда;
- цирроз печени;
- гепатит;
- желчекаменную болезнь;
- гипертонию;
- аллергические реакции.
Нежелательно добавление имбиря в рацион питания в том случае, если врач назначил прием каких-либо лекарственных препаратов, потому что данное растение может усиливать их действие. Также не рекомендуется принимать эту пряность при кровотечениях и геморрое, т.к. она способна лишь повысить скорость кровотока и, соответственно, вызвать еще большее кровотечение и ухудшение состояния. Не стоит употреблять имбирный чай, если в прошлом вы пережили инфаркт или инсульт, либо у вас наблюдались подобные состояния.
